Рецепт Лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша

Вода водопроводная питьевая 5600 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 500 г
Лапша яичная, сухая 200 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.5 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6873 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 10.6% 3800 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.7% 11200 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.3% 7552 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4.1% 10000 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 16.7% 2410 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 75000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.616 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 4.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.9% 8571 г
Витамин В4, холин 6.99 мг 500 мг 1.4% 5.7% 7153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 3.3% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 11% 3704 г
Витамин В9, фолаты 1.472 мкг 400 мкг 0.4% 1.6% 27174 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 7.3% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.8% 50000 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.046 мг ~
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5633 мг 20 мг 2.8% 11.4% 3551 г
Ниацин 0.058 мг ~
Бетаин 4.765 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.3 мг 2500 мг 2.2% 9% 4521 г
Кальций, Ca 4.63 мг 1000 мг 0.5% 2% 21598 г
Кремний, Si 1.584 мг 30 мг 5.3% 21.6% 1894 г
Магний, Mg 5.48 мг 400 мг 1.4% 5.7% 7299 г
Натрий, Na 11.44 мг 1300 мг 0.9% 3.7% 11364 г
Сера, S 20.76 мг 1000 мг 2.1% 8.6% 4817 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 12.2% 3320 г
Хлор, Cl 3.03 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 75908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.2 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 4.72 мкг ~
Железо, Fe 0.165 мг 18 мг 0.9% 3.7% 10909 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 83333 г
Кобальт, Co 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 10.6% 3906 г
Литий, Li 2.439 мкг ~
Марганец, Mn 0.0322 мг 2 мг 1.6% 6.5% 6211 г
Медь, Cu 29.32 мкг 1000 мкг 2.9% 11.8% 3411 г
Молибден, Mo 0.253 мкг 70 мкг 0.4% 1.6% 27668 г
Никель, Ni 0.158 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 4.117 мкг 55 мкг 7.5% 30.6% 1336 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Фтор, F 61.1 мкг 4000 мкг 1.5% 6.1% 6547 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 2.4% 15625 г
Цинк, Zn 0.2042 мг 12 мг 1.7% 6.9% 5877 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.752 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.109 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.123 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.159 г min 16.8 г 0.9% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.138 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.094 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лапша составляет 24,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша, калорийность 24,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты