Рецепт Икра карпа солёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра карпа солёная

Икра Карпа [Авистрон] 335 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра карпа солёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.4 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 22.6 г 76 г 29.7% 17.2% 336 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9.5% 615 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.6% 3678 г
Зола 6.5 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.857 мг 15 мг 19% 11% 525 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.58 мг 2500 мг 431034 г
Кальций, Ca 23.9 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4184 г
Магний, Mg 1.43 мг 400 мг 0.4% 0.2% 27972 г
Натрий, Na 2513.64 мг 1300 мг 193.4% 112.2% 52 г
Сера, S 11.69 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8554 г
Фосфор, P 5 мг 800 мг 0.6% 0.3% 16000 г
Хлор, Cl 3875.97 мг 2300 мг 168.5% 97.7% 59 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.188 мг 18 мг 1% 0.6% 9574 г
Кобальт, Co 0.974 мкг 10 мкг 9.7% 5.6% 1027 г
Марганец, Mn 0.0162 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12346 г
Медь, Cu 17.6 мкг 1000 мкг 1.8% 1% 5682 г
Молибден, Mo 7.143 мкг 70 мкг 10.2% 5.9% 980 г
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Фтор, F 0.13 мкг 4000 мкг 3076923 г
Цинк, Zn 0.039 мг 12 мг 0.3% 0.2% 30769 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.883 г от 4.7 до 16.8 г 82.6% 47.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.987 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.734 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.403 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.545 г min 16.8 г 9.2% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.539 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.221 г от 11.2 до 20.6 г 37.7% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.883 г ~

Энергетическая ценность Икра карпа солёная составляет 172,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.4 кКал -%
Белки 22.6 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА КАРПА СОЛЁНАЯ

Икра карпа солёная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19 %, хлором - 168,5 %

Чем полезен Икра карпа солёная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра карпа солёная, калорийность 172,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра карпа солёная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги