Рецепт Тыква запечённая в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запечённая в духовке

Тыква (Запекание) 1000 г
Вода водопроводная, городская 100 г
Сахар песок 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запечённая в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.7% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 10.4% 1888 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 22.5% 870 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 7% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 257.6 мкг 900 мкг 28.6% 55.9% 349 г
бета Каротин 1.545 мг 5 мг 30.9% 60.4% 324 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 6.1% 3273 г
Витамин В4, холин 8.65 мг 500 мг 1.7% 3.3% 5780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 14.5% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 10.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 6.109 мкг 400 мкг 1.5% 2.9% 6548 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 8.4% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 5.5% 3555 г
Витамин Н, биотин 0.451 мкг 50 мкг 0.9% 1.8% 11086 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.7042 мг 20 мг 3.5% 6.8% 2840 г
Ниацин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.95 мг 2500 мг 8.5% 16.6% 1174 г
Кальций, Ca 29.37 мг 1000 мг 2.9% 5.7% 3405 г
Кремний, Si 31.636 мг 30 мг 105.5% 206.1% 95 г
Магний, Mg 16.07 мг 400 мг 4% 7.8% 2489 г
Натрий, Na 4.61 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 28200 г
Сера, S 20.29 мг 1000 мг 2% 3.9% 4929 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 6.3% 3137 г
Хлор, Cl 19.81 мг 2300 мг 0.9% 1.8% 11610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.6 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 94.8 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 4.7% 4245 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 17442 г
Кобальт, Co 1.006 мкг 10 мкг 10.1% 19.7% 994 г
Марганец, Mn 0.0422 мг 2 мг 2.1% 4.1% 4739 г
Медь, Cu 193.33 мкг 1000 мкг 19.3% 37.7% 517 г
Молибден, Mo 4.851 мкг 70 мкг 6.9% 13.5% 1443 г
Никель, Ni 4.745 мкг ~
Рубидий, Rb 72.7 мкг ~
Селен, Se 0.32 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 17188 г
Фтор, F 100.52 мкг 4000 мкг 2.5% 4.9% 3979 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 8.2% 2370 г
Цинк, Zn 0.2562 мг 12 мг 2.1% 4.1% 4684 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.055 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква запечённая в духовке составляет 51,2 кКал.

  • Порция = 7 гр (3.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ

Тыква запечённая в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,6 %, бэта-каротином - 30,9 %, кремнием - 105,5 %, медью - 19,3 %

Чем полезен Тыква запечённая в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква запечённая в духовке, калорийность 51,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запечённая в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги