Рецепт Лимонные квадратики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонные квадратики

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Сахар песок 300 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 200 г
Лимон (Варка без слива) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Крахмал картофельный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонные квадратики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 384.6 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 438 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 1.5% 1727 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 9% 287 г
Углеводы 47.5 г 219 г 21.7% 5.6% 461 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1% 2500 г
Вода 28.5 г 2273 г 1.3% 0.3% 7975 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.4 мкг 900 мкг 21% 5.5% 475 г
Ретинол 0.169 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 1.7% 1513 г
Витамин В4, холин 60.64 мг 500 мг 12.1% 3.1% 825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 1.8% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 0.9% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.877 мкг 400 мкг 1.7% 0.4% 5816 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 0.9% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 0.5% 5422 г
Витамин D, кальциферол 0.767 мкг 10 мкг 7.7% 2% 1304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.601 мг 15 мг 4% 1% 2496 г
Витамин Н, биотин 4.518 мкг 50 мкг 9% 2.3% 1107 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2769 мг 20 мг 6.4% 1.7% 1566 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.16 мг 2500 мг 2.8% 0.7% 3563 г
Кальций, Ca 25.4 мг 1000 мг 2.5% 0.7% 3937 г
Кремний, Si 0.663 мг 30 мг 2.2% 0.6% 4525 г
Магний, Mg 6.37 мг 400 мг 1.6% 0.4% 6279 г
Натрий, Na 151.85 мг 1300 мг 11.7% 3% 856 г
Сера, S 50.72 мг 1000 мг 5.1% 1.3% 1972 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 2.1% 1236 г
Хлор, Cl 221.73 мг 2300 мг 9.6% 2.5% 1037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.1 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 14.92 мкг ~
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 1.3% 1967 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 0.8% 3417 г
Кобальт, Co 2.384 мкг 10 мкг 23.8% 6.2% 419 г
Марганец, Mn 0.1054 мг 2 мг 5.3% 1.4% 1898 г
Медь, Cu 59.5 мкг 1000 мкг 6% 1.6% 1681 г
Молибден, Mo 3.762 мкг 70 мкг 5.4% 1.4% 1861 г
Никель, Ni 0.365 мкг ~
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Селен, Se 7.565 мкг 55 мкг 13.8% 3.6% 727 г
Титан, Ti 1.82 мкг ~
Фтор, F 16.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24876 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 0.6% 4202 г
Цинк, Zn 0.3863 мг 12 мг 3.2% 0.8% 3106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.613 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.425 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.03 г min 16.8 г 6.1% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.848 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.779 г от 11.2 до 20.6 г 7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Лимонные квадратики составляет 384,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 384.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 19.5 г -%
Углеводы 47.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 28.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОННЫЕ КВАДРАТИКИ

Лимонные квадратики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, холином - 12,1 %, кобальтом - 23,8 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Лимонные квадратики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонные квадратики, калорийность 384,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонные квадратики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги