Рецепт Суп из сардины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из сардины

Лук репчатый 50 г
Морковь 50 г
Картофель 500 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 80 г
Вода 2000 г
Сардина тихоокеанская (иваси) натуральная 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из сардины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7% 3455 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.1% 4000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.3% 4469 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.8% 5000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.7% 2506 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 9.4% 2571 г
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 10.2% 2381 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.9% 12000 г
Витамин В4, холин 2.45 мг 500 мг 0.5% 1.2% 20408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 3.9% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 8.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 2.784 мкг 400 мкг 0.7% 1.7% 14368 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 9.9% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.5% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.224 мкг 50 мкг 0.4% 1% 22321 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4632 мг 20 мг 2.3% 5.6% 4318 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.84 мг 2500 мг 4.4% 10.7% 2276 г
Кальций, Ca 6.55 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 15267 г
Кремний, Si 11.179 мг 30 мг 37.3% 90.3% 268 г
Магний, Mg 7.81 мг 400 мг 2% 4.8% 5122 г
Натрий, Na 2.18 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 59633 г
Сера, S 9.52 мг 1000 мг 1% 2.4% 10504 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 5.6% 4372 г
Хлор, Cl 13.1 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 17557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.9 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 31.98 мкг ~
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 3.4% 7059 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 13393 г
Кобальт, Co 1.208 мкг 10 мкг 12.1% 29.3% 828 г
Литий, Li 13.531 мкг ~
Марганец, Mn 0.0633 мг 2 мг 3.2% 7.7% 3160 г
Медь, Cu 37.47 мкг 1000 мкг 3.7% 9% 2669 г
Молибден, Mo 3.326 мкг 70 мкг 4.8% 11.6% 2105 г
Никель, Ni 1.256 мкг ~
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Рубидий, Rb 95.7 мкг ~
Селен, Se 0.131 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 41985 г
Стронций, Sr 5.07 мкг ~
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 76.13 мкг 4000 мкг 1.9% 4.6% 5254 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 9% 2674 г
Цинк, Zn 0.1295 мг 12 мг 1.1% 2.7% 9266 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.066 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.025 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп из сардины составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ САРДИНЫ

Суп из сардины богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,3 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Суп из сардины

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из сардины, калорийность 41,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из сардины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты