Рецепт I этап-Хлебцы овсяно-гречневые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты I этап-Хлебцы овсяно-гречневые

Гречневая мука (Запекание)	50 г
Овсяная мука (Запекание)	50 г
Кунжут	20 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Вода, бутилированная, в общем	150 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "I этап-Хлебцы овсяно-гречневые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	257.3 ккал	1684 ккал	15.3%	5.9%	654 г
Белки	9.3 г	76 г	12.2%	4.7%	817 г
Жиры	7.6 г	56 г	13.6%	5.3%	737 г
Углеводы	38 г	219 г	17.4%	6.8%	576 г
Углеводы (общие)	23.1 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	5.4%	714 г
Вода	46.4 г	2273 г	2%	0.8%	4899 г
Зола	3.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.5 мкг	900 мкг	0.1%		180000 г
альфа Каротин	0.067 мкг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%		83333 г
бета Криптоксантин	0.139 мкг	~
Ликопин	0.111 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.522 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.3 мг	1.5 мг	20%	7.8%	500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	2.3%	1698 г
Витамин В4, холин	17.81 мг	500 мг	3.6%	1.4%	2807 г
Витамин В5, пантотеновая	0.186 мг	5 мг	3.7%	1.4%	2688 г
Витамин В6, пиридоксин	0.018 мг	2 мг	0.9%	0.3%	11111 г
Витамин В9, фолаты	10.761 мкг	400 мкг	2.7%	1%	3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.756 мг	15 мг	5%	1.9%	1984 г
гамма Токоферол	0.036 мг	~
Витамин Н, биотин	0.211 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	23697 г
Витамин К, филлохинон	2.9 мкг	120 мкг	2.4%	0.9%	4138 г
Витамин РР, НЭ	3.9191 мг	20 мг	19.6%	7.6%	510 г
Ниацин	1.583 мг	~
Бетаин	0.049 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	172.04 мг	2500 мг	6.9%	2.7%	1453 г
Кальций, Ca	205.34 мг	1000 мг	20.5%	8%	487 г
Кремний, Si	22.111 мг	30 мг	73.7%	28.6%	136 г
Магний, Mg	104.99 мг	400 мг	26.2%	10.2%	381 г
Натрий, Na	902.62 мг	1300 мг	69.4%	27%	144 г
Сера, S	21.42 мг	1000 мг	2.1%	0.8%	4669 г
Фосфор, P	243.4 мг	800 мг	30.4%	11.8%	329 г
Хлор, Cl	665.56 мг	2300 мг	28.9%	11.2%	346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	5.6 мкг	~
Бор, B	4.1 мкг	~
Ванадий, V	6.08 мкг	~
Железо, Fe	3.912 мг	18 мг	21.7%	8.4%	460 г
Йод, I	0.79 мкг	150 мкг	0.5%	0.2%	18987 г
Кобальт, Co	0.389 мкг	10 мкг	3.9%	1.5%	2571 г
Литий, Li	8.556 мкг	~
Марганец, Mn	0.2322 мг	2 мг	11.6%	4.5%	861 г
Медь, Cu	178.12 мкг	1000 мкг	17.8%	6.9%	561 г
Молибден, Mo	2.889 мкг	70 мкг	4.1%	1.6%	2423 г
Никель, Ni	21.111 мкг	~
Рубидий, Rb	1.3 мкг	~
Селен, Se	5.146 мкг	55 мкг	9.4%	3.7%	1069 г
Стронций, Sr	1.89 мкг	~
Титан, Ti	0.66 мкг	~
Фтор, F	0.55 мкг	4000 мкг			727273 г
Хром, Cr	0.64 мкг	50 мкг	1.3%	0.5%	7813 г
Цинк, Zn	1.1499 мг	12 мг	9.6%	3.7%	1044 г
Цирконий, Zr	0.31 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	36.786 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.597 г	~
Аргинин*	0.213 г	~
Валин	0.101 г	~
Гистидин*	0.054 г	~
Изолейцин	0.089 г	~
Лейцин	0.154 г	~
Лизин	0.063 г	~
Метионин	0.063 г	~
Метионин + Цистеин	0.097 г	~
Треонин	0.087 г	~
Триптофан	0.033 г	~
Фенилаланин	0.101 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.178 г	~
Заменимые аминокислоты	1.431 г	~
Аланин	0.09 г	~
Аспарагиновая кислота	0.193 г	~
Глицин	0.156 г	~
Глутаминовая кислота	0.446 г	~
Пролин	0.091 г	~
Серин	0.107 г	~
Тирозин	0.082 г	~
Цистеин	0.036 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.02 г	от 0.9 до 3.7 г	2.2%	0.9%
Омега-6 жирные кислоты	2.424 г	от 4.7 до 16.8 г	51.6%	20.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.511 мг	~
бета Ситостерол	23.333 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.099 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.47 г	~
18:0 Стеариновая	0.246 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.171 г	min 16.8 г	12.9%	5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.012 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.159 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.183 г	от 11.2 до 20.6 г	19.5%	7.6%
18:2 Линолевая (ud)	2.182 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность I этап-Хлебцы овсяно-гречневые составляет 257,3 кКал.

Порция = 23 гр (59.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	257.3 кКал	-%
	Белки	9.3 г	-%
	Жиры	7.6 г	-%
	Углеводы	38 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	46.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства I ЭТАП-ХЛЕБЦЫ ОВСЯНО-ГРЕЧНЕВЫЕ

I этап-Хлебцы овсяно-гречневые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 20 %, витамином PP - 19,6 %, кальцием - 20,5 %, кремнием - 73,7 %, магнием - 26,2 %, фосфором - 30,4 %, хлором - 28,9 %, железом - 21,7 %, марганцем - 11,6 %, медью - 17,8 %

Чем полезен I этап-Хлебцы овсяно-гречневые

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить I этап-Хлебцы овсяно-гречневые, калорийность 257,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления I этап-Хлебцы овсяно-гречневые, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

Лучшие рационы

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-11

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 97%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе