Рецепт Оладьи из тыквы (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из тыквы (копия)

Тыква 700 г
Морковь 100 г
Яйцо куриное 110 г
Подсолнечное масло 35 г
Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Чеснок 0 г
Укроп 0 г
Сметана 15% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из тыквы (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.1 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1294 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.2% 1854 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 10% 767 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 4.2% 1810 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 9.2% 833 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.5% 3127 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 512.5 мкг 900 мкг 56.9% 43.7% 176 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 2.824 мг 5 мг 56.5% 43.4% 177 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 5.7% 1353 г
Витамин В4, холин 49.4 мг 500 мг 9.9% 7.6% 1012 г
Витамин В5, пантотеновая 0.617 мг 5 мг 12.3% 9.5% 810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 6.5% 1183 г
Витамин В9, фолаты 17.798 мкг 400 мкг 4.4% 3.4% 2247 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 2.6% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 7.66 мг 90 мг 8.5% 6.5% 1175 г
Витамин D, кальциферол 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 2.4% 3247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.58 мг 15 мг 17.2% 13.2% 581 г
Витамин Н, биотин 3.656 мкг 50 мкг 7.3% 5.6% 1368 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.59 мг 20 мг 8% 6.1% 1258 г
Ниацин 0.716 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.68 мг 2500 мг 9.7% 7.5% 1026 г
Кальций, Ca 42.59 мг 1000 мг 4.3% 3.3% 2348 г
Кремний, Si 29.775 мг 30 мг 99.3% 76.3% 101 г
Магний, Mg 21.01 мг 400 мг 5.3% 4.1% 1904 г
Натрий, Na 173.01 мг 1300 мг 13.3% 10.2% 751 г
Сера, S 50.33 мг 1000 мг 5% 3.8% 1987 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 6.6% 1164 г
Хлор, Cl 277.49 мг 2300 мг 12.1% 9.3% 829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.6 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Ванадий, V 100.04 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 4% 1942 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 2.6% 2953 г
Кобальт, Co 2.739 мкг 10 мкг 27.4% 21.1% 365 г
Литий, Li 0.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.1222 мг 2 мг 6.1% 4.7% 1637 г
Медь, Cu 191.58 мкг 1000 мкг 19.2% 14.8% 522 г
Молибден, Mo 9.388 мкг 70 мкг 13.4% 10.3% 746 г
Никель, Ni 4.908 мкг ~
Олово, Sn 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 63.2 мкг ~
Селен, Se 5.127 мкг 55 мкг 9.3% 7.1% 1073 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Титан, Ti 1.1 мкг ~
Фтор, F 93.17 мкг 4000 мкг 2.3% 1.8% 4293 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 4.7% 1639 г
Цинк, Zn 0.5074 мг 12 мг 4.2% 3.2% 2365 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.99 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.96 г от 4.7 до 16.8 г 63% 48.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.652 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.066 г min 16.8 г 12.3% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.599 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.07 г от 11.2 до 20.6 г 27.4% 21.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.768 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из тыквы (копия) составляет 130,1 кКал.

  • Порция = 267 гр (347.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ТЫКВЫ (КОПИЯ)

Оладьи из тыквы (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,9 %, бэта-каротином - 56,5 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином E - 17,2 %, кремнием - 99,3 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 27,4 %, медью - 19,2 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Оладьи из тыквы (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из тыквы (копия), калорийность 130,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из тыквы (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты