Рецепт 230122 ОЛИВЬЕ С КОЛБАСОЙ ДОКТОРСКОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 230122 ОЛИВЬЕ С КОЛБАСОЙ ДОКТОРСКОЙ

Морковь отварная по 2-40 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 600 г
Картофель отварной по 1-206 600 г
Горошек Зеленый Консервированный [Heinz] 800 г
Огурец соленый 0 г
Кукуруза, консервы 0 г
Сметана 10% жирности 1000 г
Колбаса вареная, докторская 400 г
Огурец парниковый 500 г
Яблоко 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "230122 ОЛИВЬЕ С КОЛБАСОЙ ДОКТОРСКОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.3 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1786 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 6.3% 1689 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.3% 933 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.7% 3982 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 3.8% 2758 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189 мкг 900 мкг 21% 22.3% 476 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.841 мг 5 мг 16.8% 17.8% 595 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 6.6% 1607 г
Витамин В4, холин 41.46 мг 500 мг 8.3% 8.8% 1206 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 7.4% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 5.301 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 7546 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 5.7% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 4.2% 2500 г
Витамин D, кальциферол 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 3.4% 3115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6276 г
Витамин Н, биотин 3.666 мкг 50 мкг 7.3% 7.7% 1364 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.262 мг 20 мг 6.3% 6.7% 1585 г
Ниацин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.01 мг 2500 мг 7.3% 7.7% 1366 г
Кальций, Ca 36.8 мг 1000 мг 3.7% 3.9% 2717 г
Кремний, Si 6.114 мг 30 мг 20.4% 21.6% 491 г
Магний, Mg 13.24 мг 400 мг 3.3% 3.5% 3021 г
Натрий, Na 121.18 мг 1300 мг 9.3% 9.9% 1073 г
Сера, S 45.31 мг 1000 мг 4.5% 4.8% 2207 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 9.4% 1119 г
Хлор, Cl 41.69 мг 2300 мг 1.8% 1.9% 5517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.7 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 4.9% 2174 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 3.5% 3061 г
Кобальт, Co 1.605 мкг 10 мкг 16.1% 17.1% 623 г
Литий, Li 0.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.0349 мг 2 мг 1.7% 1.8% 5731 г
Медь, Cu 48.86 мкг 1000 мкг 4.9% 5.2% 2047 г
Молибден, Mo 2.349 мкг 70 мкг 3.4% 3.6% 2980 г
Никель, Ni 0.774 мкг ~
Олово, Sn 2.95 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 4.546 мкг 55 мкг 8.3% 8.8% 1210 г
Стронций, Sr 4.02 мкг ~
Фтор, F 11.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33473 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 3% 3623 г
Цинк, Zn 0.2874 мг 12 мг 2.4% 2.5% 4175 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.426 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.495 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.241 г min 16.8 г 13.3% 14.1%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.915 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.482 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность 230122 ОЛИВЬЕ С КОЛБАСОЙ ДОКТОРСКОЙ составляет 94,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.3 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 230122 ОЛИВЬЕ С КОЛБАСОЙ ДОКТОРСКОЙ

230122 ОЛИВЬЕ С КОЛБАСОЙ ДОКТОРСКОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 16,8 %, кремнием - 20,4 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен 230122 ОЛИВЬЕ С КОЛБАСОЙ ДОКТОРСКОЙ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 230122 ОЛИВЬЕ С КОЛБАСОЙ ДОКТОРСКОЙ, калорийность 94,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 230122 ОЛИВЬЕ С КОЛБАСОЙ ДОКТОРСКОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты