Рецепт Печенье песочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье песочное

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Сахар песок 140 г
Яйцо куриное 56 г
Яичный желток куриный 27 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье песочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 480.7 ккал 1684 ккал 28.5% 5.9% 350 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 1.8% 1134 г
Жиры 27.3 г 56 г 48.8% 10.2% 205 г
Углеводы 52.3 г 219 г 23.9% 5% 419 г
Углеводы (общие) 33.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 1.7% 1250 г
Вода 11.9 г 2273 г 0.5% 0.1% 19101 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 252.4 мкг 900 мкг 28% 5.8% 357 г
Ретинол 0.231 мг ~
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 0.5% 3968 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 1.3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 1.1% 1895 г
Витамин В4, холин 81.63 мг 500 мг 16.3% 3.4% 613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 1.7% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 1.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 13.541 мкг 400 мкг 3.4% 0.7% 2954 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 0.8% 2609 г
Витамин D, кальциферол 0.936 мкг 10 мкг 9.4% 2% 1068 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.094 мг 15 мг 7.3% 1.5% 1371 г
Витамин Н, биотин 4.812 мкг 50 мкг 9.6% 2% 1039 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.854 мг 20 мг 9.3% 1.9% 1079 г
Ниацин 0.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.18 мг 2500 мг 3% 0.6% 3282 г
Кальций, Ca 22.21 мг 1000 мг 2.2% 0.5% 4502 г
Кремний, Si 1.78 мг 30 мг 5.9% 1.2% 1685 г
Магний, Mg 8.72 мг 400 мг 2.2% 0.5% 4587 г
Натрий, Na 16.8 мг 1300 мг 1.3% 0.3% 7738 г
Сера, S 54.07 мг 1000 мг 5.4% 1.1% 1849 г
Фосфор, P 81.6 мг 800 мг 10.2% 2.1% 980 г
Хлор, Cl 27.71 мг 2300 мг 1.2% 0.2% 8300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 467.4 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 40.06 мкг ~
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 1.3% 1590 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 0.5% 4110 г
Кобальт, Co 2.464 мкг 10 мкг 24.6% 5.1% 406 г
Марганец, Mn 0.2601 мг 2 мг 13% 2.7% 769 г
Медь, Cu 58.76 мкг 1000 мкг 5.9% 1.2% 1702 г
Молибден, Mo 6.543 мкг 70 мкг 9.3% 1.9% 1070 г
Никель, Ni 0.979 мкг ~
Олово, Sn 2.31 мкг ~
Селен, Se 7.761 мкг 55 мкг 14.1% 2.9% 709 г
Титан, Ti 4.9 мкг ~
Фтор, F 15.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26333 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 0.7% 3145 г
Цинк, Zn 0.5729 мг 12 мг 4.8% 1% 2095 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.731 г от 4.7 до 16.8 г 15.6% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.632 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.11 г ~
6:0 Капроновая 0.246 г ~
8:0 Каприловая 0.214 г ~
10:0 Каприновая 0.561 г ~
12:0 Лауриновая 0.718 г ~
14:0 Миристиновая 2.327 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.473 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 2.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.833 г min 16.8 г 52.6% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.249 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.881 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.085 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.015 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Печенье песочное составляет 480,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 480.7 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 27.3 г -%
Углеводы 52.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 11.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ПЕСОЧНОЕ

Печенье песочное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28 %, холином - 16,3 %, кобальтом - 24,6 %, марганцем - 13 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Печенье песочное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье песочное, калорийность 480,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье песочное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги