Рецепт Соус картофель индейка фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус картофель индейка фасоль

Вода 400 г
Фасоль стручковая, зеленая 200 г
Морковь 150 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 325 г
Картофель 600 г
Укроп 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус картофель индейка фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 10.7% 1288 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.2% 2667 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.4% 3085 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.5% 1818 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.9% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.1 мкг 900 мкг 22.1% 30.3% 452 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 8.142 мкг ~
бета Каротин 1.193 мг 5 мг 23.9% 32.8% 419 г
Лютеин + Зеаксантин 75.516 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 6.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 6.6% 2069 г
Витамин В4, холин 19.68 мг 500 мг 3.9% 5.3% 2541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 9.1% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 12.2% 1130 г
Витамин В9, фолаты 9.351 мкг 400 мкг 2.3% 3.2% 4278 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 10.76 мг 90 мг 12% 16.5% 836 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7426 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 52083 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 10% 1379 г
Витамин РР, НЭ 1.8509 мг 20 мг 9.3% 12.8% 1081 г
Ниацин 0.563 мг ~
Бетаин 0.951 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.79 мг 2500 мг 11.8% 16.2% 848 г
Кальций, Ca 19.38 мг 1000 мг 1.9% 2.6% 5160 г
Кремний, Si 19.947 мг 30 мг 66.5% 91.2% 150 г
Магний, Mg 20.49 мг 400 мг 5.1% 7% 1952 г
Натрий, Na 133.93 мг 1300 мг 10.3% 14.1% 971 г
Сера, S 63.52 мг 1000 мг 6.4% 8.8% 1574 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 10.4% 1311 г
Хлор, Cl 203.48 мг 2300 мг 8.8% 12.1% 1130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 336.1 мкг ~
Бор, B 58.6 мкг ~
Ванадий, V 61.67 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 5.9% 2335 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 2.1% 6579 г
Кобальт, Co 2.078 мкг 10 мкг 20.8% 28.5% 481 г
Литий, Li 27.832 мкг ~
Марганец, Mn 0.1468 мг 2 мг 7.3% 10% 1362 г
Медь, Cu 86.87 мкг 1000 мкг 8.7% 11.9% 1151 г
Молибден, Mo 10.319 мкг 70 мкг 14.7% 20.2% 678 г
Никель, Ni 2.452 мкг ~
Рубидий, Rb 179.4 мкг ~
Селен, Se 3.543 мкг 55 мкг 6.4% 8.8% 1552 г
Стронций, Sr 5.47 мкг ~
Фтор, F 41.67 мкг 4000 мкг 1% 1.4% 9599 г
Хром, Cr 4.28 мкг 50 мкг 8.6% 11.8% 1168 г
Цинк, Zn 0.7197 мг 12 мг 6% 8.2% 1667 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.422 г ~
Лизин 0.469 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.468 г ~
Аланин 0.31 г ~
Аспарагиновая кислота 0.558 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 0.853 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.431 г от 4.7 до 16.8 г 9.2% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.562 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.392 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.769 г min 16.8 г 4.6% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.648 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.472 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.396 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Соус картофель индейка фасоль составляет 72,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС КАРТОФЕЛЬ ИНДЕЙКА ФАСОЛЬ

Соус картофель индейка фасоль богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 23,9 %, витамином C - 12 %, калием - 11,8 %, кремнием - 66,5 %, кобальтом - 20,8 %, молибденом - 14,7 %

Чем полезен Соус картофель индейка фасоль

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус картофель индейка фасоль, калорийность 72,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус картофель индейка фасоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги