Рецепт Творожная запеканка с тыквой 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с тыквой 3

Тыква мускатная (грушевидная), запеченная с солью 200 г
Творог 1% 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Гомогенизированный йогурт, маложирный 0,6% с естественным источником кальция 80 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с тыквой 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 14.7% 603 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.6% 2435 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 3.9% 2258 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8% 1111 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.7% 3243 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 321.1 мкг 900 мкг 35.7% 31.6% 280 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 565 мкг ~
бета Каротин 2.295 мг 5 мг 45.9% 40.6% 218 г
бета Криптоксантин 1558 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.6% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 11.3% 779 г
Витамин В4, холин 66.71 мг 500 мг 13.3% 11.8% 750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.554 мг 5 мг 11.1% 9.8% 903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 8.5% 1042 г
Витамин В9, фолаты 32.045 мкг 400 мкг 8% 7.1% 1248 г
Витамин В12, кобаламин 0.821 мкг 3 мкг 27.4% 24.2% 365 г
Витамин C, аскорбиновая 7.92 мг 90 мг 8.8% 7.8% 1136 г
Витамин D, кальциферол 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 2.7% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.802 мг 15 мг 5.3% 4.7% 1870 г
Витамин Н, биотин 7.445 мкг 50 мкг 14.9% 13.2% 672 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.3425 мг 20 мг 16.7% 14.8% 598 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.76 мг 2500 мг 10.3% 9.1% 970 г
Кальций, Ca 120.63 мг 1000 мг 12.1% 10.7% 829 г
Кремний, Si 0.192 мг 30 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Магний, Mg 32.07 мг 400 мг 8% 7.1% 1247 г
Натрий, Na 172.24 мг 1300 мг 13.2% 11.7% 755 г
Сера, S 151.41 мг 1000 мг 15.1% 13.4% 660 г
Фосфор, P 160 мг 800 мг 20% 17.7% 500 г
Хлор, Cl 101.86 мг 2300 мг 4.4% 3.9% 2258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 4.32 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 4.4% 1993 г
Йод, I 8.9 мкг 150 мкг 5.9% 5.2% 1685 г
Кобальт, Co 2.778 мкг 10 мкг 27.8% 24.6% 360 г
Марганец, Mn 0.1229 мг 2 мг 6.1% 5.4% 1627 г
Медь, Cu 81.85 мкг 1000 мкг 8.2% 7.3% 1222 г
Молибден, Mo 6.35 мкг 70 мкг 9.1% 8% 1102 г
Никель, Ni 0.106 мкг ~
Олово, Sn 9.1 мкг ~
Селен, Se 20.224 мкг 55 мкг 36.8% 32.5% 272 г
Стронций, Sr 11.9 мкг ~
Фтор, F 29.31 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13647 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 3.7% 2370 г
Цинк, Zn 0.5278 мг 12 мг 4.4% 3.9% 2274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.84 г ~
Аргинин* 0.569 г ~
Валин 0.654 г ~
Гистидин* 0.35 г ~
Изолейцин 0.629 г ~
Лейцин 1.153 г ~
Лизин 0.889 г ~
Метионин 0.316 г ~
Метионин + Цистеин 0.416 г ~
Треонин 0.521 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.605 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.137 г ~
Заменимые аминокислоты 5.135 г ~
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.75 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 2.148 г ~
Пролин 1.15 г ~
Серин 0.592 г ~
Тирозин 0.565 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.286 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.713 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.735 г min 16.8 г 4.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.622 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с тыквой 3 составляет 113,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.1 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ 3

Творожная запеканка с тыквой 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,7 %, бэта-каротином - 45,9 %, витамином B2 - 12,8 %, холином - 13,3 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином B12 - 27,4 %, витамином H - 14,9 %, витамином PP - 16,7 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 27,8 %, селеном - 36,8 %

Чем полезен Творожная запеканка с тыквой 3

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с тыквой 3, калорийность 113,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с тыквой 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты