Рецепт Пицца?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца?

Бройлер филе грудки [НАША ПТИЧКА] 43.47 г
Томатная Паста [Кухмастер] 8.69 г
Лаваш Армянский [Рижский Хлеб] 19 г
Корнишоны по-Берлински [Дядя Ваня] 40 г
Сыр Голландский Новый Молодой 45% [Ян Сыродел] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.8 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1074 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 10.5% 608 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.7% 737 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.7% 2407 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2% 3210 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин В4, холин 24.42 мг 500 мг 4.9% 3.1% 2048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 5.7% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 7.7% 830 г
Витамин В9, фолаты 2.677 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14942 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8982 г
Витамин РР, НЭ 3.8366 мг 20 мг 19.2% 12.2% 521 г
Ниацин 2.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.11 мг 2500 мг 3.2% 2% 3160 г
Кальций, Ca 2.68 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 37313 г
Магний, Mg 7.14 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5602 г
Натрий, Na 19.63 мг 1300 мг 1.5% 1% 6623 г
Сера, S 66.92 мг 1000 мг 6.7% 4.3% 1494 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 4.3% 1487 г
Хлор, Cl 22.9 мг 2300 мг 1% 0.6% 10044 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 1.5% 4327 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8427 г
Кобальт, Co 2.379 мкг 10 мкг 23.8% 15.2% 420 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33898 г
Медь, Cu 23.79 мкг 1000 мкг 2.4% 1.5% 4203 г
Молибден, Mo 3.272 мкг 70 мкг 4.7% 3% 2139 г
Селен, Se 6.781 мкг 55 мкг 12.3% 7.8% 811 г
Фтор, F 38.66 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10347 г
Хром, Cr 6.25 мкг 50 мкг 12.5% 8% 800 г
Цинк, Zn 0.3569 мг 12 мг 3% 1.9% 3362 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.449 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.327 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.491 г ~
Лизин 0.651 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.485 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.479 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 0.699 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.173 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.348 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.476 г min 16.8 г 2.8% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.387 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пицца? составляет 156,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.8 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА?

Пицца? богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,1 %, витамином PP - 19,2 %, кобальтом - 23,8 %, селеном - 12,3 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Пицца?

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца?, калорийность 156,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца?, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы