Рецепт Рисовая запеканка с кабачком и моцареллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая запеканка с кабачком и моцареллой

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая)	200 г
Вода	446 г
Кабачок (Запекание)	241 г
Лук репчатый (Запекание)	305 г
Яйцо куриное (Запекание)	53 г
Паприка, перец сладкий молотый	0.5 г
Майонез Чистый Я люблю готовить	11 г
Моцарелла для пиццы Перекресток	147 г
Перец сладкий красный (Запекание)	74 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	40 г
Сметана 25% жирности (Запекание)	63 г
Чеснок, порошок	0.5 г

Способ приготовления

Вкусно и не размазня.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая запеканка с кабачком и моцареллой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	133.8 ккал	1684 ккал	7.9%	5.9%	1259 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	3.8%	1949 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	9.3%	800 г
Углеводы	13.8 г	219 г	6.3%	4.7%	1587 г
Углеводы (общие)	14.9 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	5.2%	1429 г
Вода	72.9 г	2273 г	3.2%	2.4%	3118 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	75.6 мкг	900 мкг	8.4%	6.3%	1190 г
Ретинол	0.055 мг	~
альфа Каротин	0.221 мкг	~
бета Каротин	0.139 мг	5 мг	2.8%	2.1%	3597 г
бета Криптоксантин	2.299 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	7.04 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	1.6%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	3%	2500 г
Витамин В4, холин	31.5 мг	500 мг	6.3%	4.7%	1587 г
Витамин В5, пантотеновая	0.173 мг	5 мг	3.5%	2.6%	2890 г
Витамин В6, пиридоксин	0.089 мг	2 мг	4.5%	3.4%	2247 г
Витамин В9, фолаты	5.026 мкг	400 мкг	1.3%	1%	7959 г
Витамин В12, кобаламин	0.285 мкг	3 мкг	9.5%	7.1%	1053 г
Витамин C, аскорбиновая	7.49 мг	90 мг	8.3%	6.2%	1202 г
Витамин D, кальциферол	0.174 мкг	10 мкг	1.7%	1.3%	5747 г
Витамин D3, холекальциферол	0.044 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.501 мг	15 мг	3.3%	2.5%	2994 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	1.695 мкг	50 мкг	3.4%	2.5%	2950 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	1%	7500 г
Витамин РР, НЭ	0.9081 мг	20 мг	4.5%	3.4%	2202 г
Ниацин	0.399 мг	~
Бетаин	0.005 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	113.09 мг	2500 мг	4.5%	3.4%	2211 г
Кальций, Ca	74.16 мг	1000 мг	7.4%	5.5%	1348 г
Кремний, Si	21.406 мг	30 мг	71.4%	53.4%	140 г
Магний, Mg	15.49 мг	400 мг	3.9%	2.9%	2582 г
Натрий, Na	63.5 мг	1300 мг	4.9%	3.7%	2047 г
Сера, S	53.38 мг	1000 мг	5.3%	4%	1873 г
Фосфор, P	85.8 мг	800 мг	10.7%	8%	932 г
Хлор, Cl	19.03 мг	2300 мг	0.8%	0.6%	12086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	223.4 мкг	~
Бор, B	60.3 мкг	~
Ванадий, V	23.04 мкг	~
Железо, Fe	0.576 мг	18 мг	3.2%	2.4%	3125 г
Йод, I	1.69 мкг	150 мкг	1.1%	0.8%	8876 г
Кобальт, Co	1.835 мкг	10 мкг	18.4%	13.8%	545 г
Литий, Li	4.851 мкг	~
Марганец, Mn	0.2603 мг	2 мг	13%	9.7%	768 г
Медь, Cu	72.75 мкг	1000 мкг	7.3%	5.5%	1375 г
Молибден, Mo	2.129 мкг	70 мкг	3%	2.2%	3288 г
Никель, Ni	1.39 мкг	~
Рубидий, Rb	96.7 мкг	~
Селен, Se	5.24 мкг	55 мкг	9.5%	7.1%	1050 г
Стронций, Sr	0.37 мкг	~
Титан, Ti	2.94 мкг	~
Фтор, F	50.43 мкг	4000 мкг	1.3%	1%	7932 г
Хром, Cr	1.22 мкг	50 мкг	2.4%	1.8%	4098 г
Цинк, Zn	0.8258 мг	12 мг	6.9%	5.2%	1453 г
Цирконий, Zr	1.29 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.754 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1.6 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.083 г	~
Аргинин*	0.203 г	~
Валин	0.247 г	~
Гистидин*	0.1 г	~
Изолейцин	0.21 г	~
Лейцин	0.351 г	~
Лизин	0.198 г	~
Метионин	0.1 г	~
Метионин + Цистеин	0.079 г	~
Треонин	0.18 г	~
Триптофан	0.085 г	~
Фенилаланин	0.204 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.164 г	~
Заменимые аминокислоты	0.15 г	~
Аланин	0.177 г	~
Аспарагиновая кислота	0.326 г	~
Глицин	0.131 г	~
Глутаминовая кислота	0.79 г	~
Пролин	0.331 г	~
Серин	0.173 г	~
Тирозин	0.186 г	~
Цистеин	0.049 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.068 г	от 0.9 до 3.7 г	7.6%	5.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.537 г	от 4.7 до 16.8 г	11.4%	8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	40.61 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.068 мг	~
бета Ситостерол	4.036 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.026 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.199 г	~
6:0 Капроновая	0.073 г	~
8:0 Каприловая	0.049 г	~
10:0 Каприновая	0.12 г	~
12:0 Лауриновая	0.147 г	~
14:0 Миристиновая	0.475 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.459 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.554 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.217 г	min 16.8 г	13.2%	9.9%
14:1 Миристолеиновая	0.025 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.166 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.634 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.643 г	от 11.2 до 20.6 г	5.7%	4.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.463 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.045 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Рисовая запеканка с кабачком и моцареллой составляет 133,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	133.8 кКал	-%
	Белки	3.9 г	-%
	Жиры	7 г	-%
	Углеводы	13.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	72.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКОМ И МОЦАРЕЛЛОЙ

Рисовая запеканка с кабачком и моцареллой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 71,4 %, кобальтом - 18,4 %, марганцем - 13 %

Чем полезен Рисовая запеканка с кабачком и моцареллой

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рисовая запеканка с кабачком и моцареллой, калорийность 133,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая запеканка с кабачком и моцареллой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вафли печеночные: морковь, грибы, соевый протеиновый изолят

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2025-01-10

Калорийность: 1023 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2025-01-09

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 90%

Наталья

2025-01-13

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе