Рецепт Салат Летний (22.11.24). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Летний (22.11.24)

Огурец грунтовый 135 г
Дайкон [Перекресток] 150 г
Помидор (томат) 150 г
Айсберг (салат кочанный) 150 г
Оливковое Масло Extra Virgen [ITLV] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Летний (22.11.24)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.1 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3171 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.3% 8444 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 14.1% 1333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.4% 7821 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.5% 2500 г
Вода 91 г 2273 г 4% 7.5% 2498 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.7 мкг 900 мкг 2.1% 4% 4813 г
альфа Каротин 25.82 мкг ~
бета Каротин 0.197 мг 5 мг 3.9% 7.3% 2538 г
Ликопин 632.705 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 98.361 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.1% 9000 г
Витамин В4, холин 4.62 мг 500 мг 0.9% 1.7% 10823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 4% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 3.6% 5263 г
Витамин В9, фолаты 11.705 мкг 400 мкг 2.9% 5.5% 3417 г
Витамин C, аскорбиновая 6.27 мг 90 мг 7% 13.2% 1435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 2.4% 7538 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.052 мг ~
Витамин Н, биотин 0.199 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 25126 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 18.1% 1043 г
Витамин РР, НЭ 0.2661 мг 20 мг 1.3% 2.4% 7516 г
Ниацин 0.044 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.66 мг 2500 мг 4.9% 9.2% 2022 г
Кальций, Ca 11.04 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 9058 г
Кремний, Si 11.73 мг 30 мг 39.1% 73.6% 256 г
Магний, Mg 7.35 мг 400 мг 1.8% 3.4% 5442 г
Натрий, Na 6.96 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 18678 г
Сера, S 5.82 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 17182 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 4.7% 4020 г
Хлор, Cl 5.53 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 41591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.1 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.207 мг 18 мг 1.2% 2.3% 8696 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 22727 г
Кобальт, Co 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 4.1% 4525 г
Марганец, Mn 0.088 мг 2 мг 4.4% 8.3% 2273 г
Медь, Cu 44.75 мкг 1000 мкг 4.5% 8.5% 2235 г
Молибден, Mo 0.221 мкг 70 мкг 0.3% 0.6% 31674 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 60440 г
Фтор, F 4.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 92379 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 5.1% 3759 г
Цинк, Zn 0.1319 мг 12 мг 1.1% 2.1% 9098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.18 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.593 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.247 г min 16.8 г 19.3% 36.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат Летний (22.11.24) составляет 53,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ (22.11.24)

Салат Летний (22.11.24) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 39,1 %

Чем полезен Салат Летний (22.11.24)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Летний (22.11.24), калорийность 53,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Летний (22.11.24), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги