Рецепт Зеленая паста на растительном масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленая паста на растительном масле

Укроп (Мытьё, нарезка) 50 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 50 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 50 г
Подсолнечное масло 200 г
Уксус бальзамический 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленая паста на растительном масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 502.7 ккал 1684 ккал 29.9% 5.9% 335 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.3% 7600 г
Жиры 53.8 г 56 г 96.1% 19.1% 104 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.3% 6844 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 0.8% 2500 г
Вода 39.6 г 2273 г 1.7% 0.3% 5740 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 273.3 мкг 900 мкг 30.4% 6% 329 г
бета Каротин 1.64 мг 5 мг 32.8% 6.5% 305 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.3% 6000 г
Витамин В4, холин 4.22 мг 500 мг 0.8% 0.2% 11848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 0.2% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 0.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 16.667 мкг 400 мкг 4.2% 0.8% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 28.23 мг 90 мг 31.4% 6.2% 319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 24.261 мг 15 мг 161.7% 32.2% 62 г
Витамин Н, биотин 0.228 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 21930 г
Витамин К, филлохинон 254.2 мкг 120 мкг 211.8% 42.1% 47 г
Витамин РР, НЭ 0.4234 мг 20 мг 2.1% 0.4% 4724 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.44 мг 2500 мг 7.7% 1.5% 1292 г
Кальций, Ca 79.77 мг 1000 мг 8% 1.6% 1254 г
Кремний, Si 2.903 мг 30 мг 9.7% 1.9% 1033 г
Магний, Mg 24.02 мг 400 мг 6% 1.2% 1665 г
Натрий, Na 221.05 мг 1300 мг 17% 3.4% 588 г
Сера, S 13.1 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7634 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 0.8% 2556 г
Хлор, Cl 356.88 мг 2300 мг 15.5% 3.1% 644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.8 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 5.98 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 0.7% 2731 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.1% 13761 г
Кобальт, Co 2.03 мкг 10 мкг 20.3% 4% 493 г
Литий, Li 3.898 мкг ~
Марганец, Mn 0.2267 мг 2 мг 11.3% 2.2% 882 г
Медь, Cu 54.87 мкг 1000 мкг 5.5% 1.1% 1822 г
Молибден, Mo 4.274 мкг 70 мкг 6.1% 1.2% 1638 г
Никель, Ni 2.419 мкг ~
Рубидий, Rb 67.8 мкг ~
Селен, Se 0.444 мкг 55 мкг 0.8% 0.2% 12387 г
Стронций, Sr 17.1 мкг ~
Фтор, F 42.73 мкг 4000 мкг 1.1% 0.2% 9361 г
Хром, Cr 4.07 мкг 50 мкг 8.1% 1.6% 1229 г
Цинк, Zn 0.314 мг 12 мг 2.6% 0.5% 3822 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 32.183 г от 4.7 до 16.8 г 191.6% 38.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 107.527 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.114 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.333 г ~
18:0 Стеариновая 2.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.161 г ~
22:0 Бегеновая 0.376 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.796 г min 16.8 г 76.2% 15.2%
18:1 Олеиновая (ud) 12.742 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 34.946 г от 11.2 до 20.6 г 169.6% 33.7%
18:2 Линолевая (ud) 32.151 г ~

Энергетическая ценность Зеленая паста на растительном масле составляет 502,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 502.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 53.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 39.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНАЯ ПАСТА НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ

Зеленая паста на растительном масле богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,4 %, бэта-каротином - 32,8 %, витамином C - 31,4 %, витамином E - 161,7 %, витамином K - 211,8 %, хлором - 15,5 %, кобальтом - 20,3 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Зеленая паста на растительном масле

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленая паста на растительном масле, калорийность 502,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленая паста на растительном масле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы