Рецепт Соус для бургера. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для бургера

Соус майонезный 30% 106 г
Томатная паста 25% 28 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Чеснок 3 г
Огурец соленый 39 г
Лук репчатый 21 г
Горчица европейская верес 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для бургера".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.5 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 757 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 0.9% 5067 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 12% 373 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 1.8% 2576 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 1.4% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
альфа Каротин 2.68 мкг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.1% 4065 г
бета Криптоксантин 27.865 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 85.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В4, холин 1.12 мг 500 мг 0.2% 0.1% 44643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.113 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 35939 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 1% 4592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 0.5% 8721 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.1656 мг 20 мг 0.8% 0.4% 12077 г
Ниацин 0.053 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.11 мг 2500 мг 2.2% 1% 4536 г
Кальций, Ca 10.44 мг 1000 мг 1% 0.4% 9579 г
Кремний, Si 0.508 мг 30 мг 1.7% 0.8% 5906 г
Магний, Mg 4.99 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8016 г
Натрий, Na 196.09 мг 1300 мг 15.1% 6.8% 663 г
Сера, S 7.65 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 13072 г
Фосфор, P 12.5 мг 800 мг 1.6% 0.7% 6400 г
Хлор, Cl 2.77 мг 2300 мг 0.1% 83032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 0.8% 6061 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 36585 г
Кобальт, Co 0.595 мкг 10 мкг 6% 2.7% 1681 г
Литий, Li 0.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.0399 мг 2 мг 2% 0.9% 5013 г
Медь, Cu 13.01 мкг 1000 мкг 1.3% 0.6% 7686 г
Молибден, Mo 0.343 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 20408 г
Никель, Ni 0.514 мкг ~
Рубидий, Rb 45.9 мкг ~
Селен, Se 0.268 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 20522 г
Фтор, F 3.04 мкг 4000 мкг 0.1% 131579 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6849 г
Цинк, Zn 0.1138 мг 12 мг 0.9% 0.4% 10545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.788 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.015 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Соус для бургера составляет 222,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для бургера, калорийность 222,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для бургера, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги