Рецепт Салат овощной с авокадо (19.11.24). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с авокадо (19.11.24)

Редис 135 г
Чеснок 10 г
Огурец грунтовый 320 г
Капуста краснокочанная 300 г
Авокадо 100 г
Оливковое масло 50 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 50 г
Лук сладкий, сырой 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с авокадо (19.11.24)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.5 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2230 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.7% 7600 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 14.2% 933 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.3% 5763 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12.6% 1053 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 3.4% 3814 г
альфа Каротин 3.836 мкг ~
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 6.1% 2165 г
бета Криптоксантин 11.781 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 64.959 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.8% 3396 г
Витамин В4, холин 10 мг 500 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 9.5% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 9.1% 1449 г
Витамин В9, фолаты 16.822 мкг 400 мкг 4.2% 5.6% 2378 г
Витамин C, аскорбиновая 25.25 мг 90 мг 28.1% 37.2% 356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.93 мг 15 мг 6.2% 8.2% 1613 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.058 мкг 50 мкг 2.1% 2.8% 4726 г
Витамин К, филлохинон 34.3 мкг 120 мкг 28.6% 37.9% 350 г
Витамин РР, НЭ 0.5126 мг 20 мг 2.6% 3.4% 3902 г
Ниацин 0.191 мг ~
Бетаин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.01 мг 2500 мг 9.6% 12.7% 1042 г
Кальций, Ca 34.27 мг 1000 мг 3.4% 4.5% 2918 г
Кремний, Si 27.991 мг 30 мг 93.3% 123.6% 107 г
Магний, Mg 15.26 мг 400 мг 3.8% 5% 2621 г
Натрий, Na 8.6 мг 1300 мг 0.7% 0.9% 15116 г
Сера, S 10.99 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9099 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 6.2% 2128 г
Хлор, Cl 13 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 17692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.6 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 22.84 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 4.9% 2740 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 1.7% 7614 г
Кобальт, Co 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 9.8% 1344 г
Литий, Li 2.863 мкг ~
Марганец, Mn 0.1865 мг 2 мг 9.3% 12.3% 1072 г
Медь, Cu 84.27 мкг 1000 мкг 8.4% 11.1% 1187 г
Молибден, Mo 2.374 мкг 70 мкг 3.4% 4.5% 2949 г
Никель, Ni 3.254 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.593 мкг 55 мкг 1.1% 1.5% 9275 г
Фтор, F 9.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 42644 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 9.3% 1429 г
Цинк, Zn 0.2607 мг 12 мг 2.2% 2.9% 4603 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.451 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.727 г от 4.7 до 16.8 г 15.5% 20.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.228 мг ~
Кампестерол 0.457 мг ~
Стигмастерол 0.32 мг ~
бета Ситостерол 11.598 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.935 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.779 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.962 г min 16.8 г 23.6% 31.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.804 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.77 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.703 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с авокадо (19.11.24) составляет 75,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С АВОКАДО (19.11.24)

Салат овощной с авокадо (19.11.24) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,1 %, витамином K - 28,6 %, кремнием - 93,3 %

Чем полезен Салат овощной с авокадо (19.11.24)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с авокадо (19.11.24), калорийность 75,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с авокадо (19.11.24), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы