Рецепт Омлет с сельдереем и помидорами 20.11.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с сельдереем и помидорами 20.11.2024

Яйцо куриное (Запекание) 230 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 103 г
Подсолнечное масло 6 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 26 г
Сельдерей (Припускание) 53 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 193 г
Базилик, свежий 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сельдереем и помидорами 20.11.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1684 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8.9% 1118 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 12.7% 789 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.1% 8760 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 3.6% 2758 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.3 мкг 900 мкг 21.7% 21.7% 461 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.609 мг 5 мг 12.2% 12.2% 821 г
бета Криптоксантин 0.484 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 59.474 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 12.7% 789 г
Витамин В4, холин 97.27 мг 500 мг 19.5% 19.5% 514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.589 мг 5 мг 11.8% 11.8% 849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.544 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7215 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 10.1% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 4.3% 2320 г
Витамин D, кальциферол 0.866 мкг 10 мкг 8.7% 8.7% 1155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.759 мг 15 мг 5.1% 5.1% 1976 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 8.538 мкг 50 мкг 17.1% 17.1% 586 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 7.9% 1263 г
Витамин РР, НЭ 1.8978 мг 20 мг 9.5% 9.5% 1054 г
Ниацин 0.269 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.94 мг 2500 мг 8.2% 8.2% 1214 г
Кальций, Ca 92.93 мг 1000 мг 9.3% 9.3% 1076 г
Кремний, Si 2.117 мг 30 мг 7.1% 7.1% 1417 г
Магний, Mg 13.95 мг 400 мг 3.5% 3.5% 2867 г
Натрий, Na 121.45 мг 1300 мг 9.3% 9.3% 1070 г
Сера, S 88.7 мг 1000 мг 8.9% 8.9% 1127 г
Фосфор, P 134.2 мг 800 мг 16.8% 16.8% 596 г
Хлор, Cl 156.67 мг 2300 мг 6.8% 6.8% 1468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.6 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 2.23 мкг ~
Железо, Fe 1.388 мг 18 мг 7.7% 7.7% 1297 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 5.8% 1728 г
Кобальт, Co 6.251 мкг 10 мкг 62.5% 62.5% 160 г
Литий, Li 9.735 мкг ~
Марганец, Mn 0.0816 мг 2 мг 4.1% 4.1% 2451 г
Медь, Cu 81.79 мкг 1000 мкг 8.2% 8.2% 1223 г
Молибден, Mo 5.913 мкг 70 мкг 8.4% 8.4% 1184 г
Никель, Ni 5.247 мкг ~
Олово, Sn 2.55 мкг ~
Рубидий, Rb 60.8 мкг ~
Селен, Se 12.606 мкг 55 мкг 22.9% 22.9% 436 г
Стронций, Sr 8.79 мкг ~
Фтор, F 32.16 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12438 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 7.4% 1355 г
Цинк, Zn 0.762 мг 12 мг 6.4% 6.4% 1575 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.39 г ~
Аргинин* 0.352 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.526 г ~
Лизин 0.434 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.325 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.573 г ~
Заменимые аминокислоты 0.649 г ~
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.927 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.431 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.367 г от 4.7 до 16.8 г 29.1% 29.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 216.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.229 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.127 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.175 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.552 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.577 г min 16.8 г 15.3% 15.3%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.21 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.198 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сельдереем и помидорами 20.11.2024 составляет 100 кКал.

  • Порция = 285 гр (285 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ И ПОМИДОРАМИ 20.11.2024

Омлет с сельдереем и помидорами 20.11.2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,7 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином B2 - 12,7 %, холином - 19,5 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином H - 17,1 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 62,5 %, селеном - 22,9 %

Чем полезен Омлет с сельдереем и помидорами 20.11.2024

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с сельдереем и помидорами 20.11.2024, калорийность 100 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с сельдереем и помидорами 20.11.2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты