Рецепт Шоколадный пудинг Баунти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный пудинг Баунти

Банан 300 г
Авокадо 90 г
Какао-порошок 30 г
Семена чиа, сушеные 50 г
Черника 15 г
Кокосовая паста-спред из высушенной мякоти 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный пудинг Баунти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.6 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1042 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.7% 1689 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8.3% 747 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 4.2% 1460 г
Углеводы (общие) 20.3 г ~
Пищевые волокна 8.1 г 20 г 40.5% 25.1% 247 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3631 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 0.9% 6475 г
альфа Каротин 4.426 мкг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5747 г
бета Криптоксантин 5.164 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.98 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 4.4% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3% 2093 г
Витамин В4, холин 8.83 мг 500 мг 1.8% 1.1% 5663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 6.3% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 9.4% 660 г
Витамин В9, фолаты 24.092 мкг 400 мкг 6% 3.7% 1660 г
Витамин C, аскорбиновая 8.47 мг 90 мг 9.4% 5.8% 1063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 3% 2027 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.061 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 3.2% 1976 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2.5% 2500 г
Витамин РР, НЭ 2.2126 мг 20 мг 11.1% 6.9% 904 г
Ниацин 0.489 мг ~
Бетаин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 442.8 мг 2500 мг 17.7% 11% 565 г
Кальций, Ca 80.3 мг 1000 мг 8% 5% 1245 г
Кремний, Si 48.012 мг 30 мг 160% 99% 62 г
Магний, Mg 92.37 мг 400 мг 23.1% 14.3% 433 г
Натрий, Na 23.2 мг 1300 мг 1.8% 1.1% 5603 г
Сера, S 32.81 мг 1000 мг 3.3% 2% 3048 г
Фосфор, P 156.9 мг 800 мг 19.6% 12.1% 510 г
Хлор, Cl 30.85 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.4 мкг ~
Бор, B 229.5 мкг ~
Ванадий, V 1.81 мкг ~
Железо, Fe 2.656 мг 18 мг 14.8% 9.2% 678 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 40541 г
Кобальт, Co 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 0.8% 7937 г
Литий, Li 2.213 мкг ~
Марганец, Mn 0.7829 мг 2 мг 39.1% 24.2% 255 г
Медь, Cu 464.09 мкг 1000 мкг 46.4% 28.7% 215 г
Молибден, Mo 5.176 мкг 70 мкг 7.4% 4.6% 1352 г
Никель, Ni 2.471 мкг ~
Рубидий, Rb 39 мкг ~
Селен, Se 6.347 мкг 55 мкг 11.5% 7.1% 867 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 19.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20020 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Цинк, Zn 1.1334 мг 12 мг 9.4% 5.8% 1059 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.755 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.068 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.419 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.866 г от 0.9 до 3.7 г 100% 61.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.948 г от 4.7 до 16.8 г 20.2% 12.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.922 мг ~
Стигмастерол 0.369 мг ~
бета Ситостерол 14.016 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.787 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.188 г ~
14:0 Миристиновая 0.077 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.641 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.062 г min 16.8 г 12.3% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.916 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.764 г от 11.2 до 20.6 г 24.7% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.911 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.598 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.85 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.847 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Шоколадный пудинг Баунти составляет 161,6 кКал.

  • Порция = 120 гр (193.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.6 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 8.1 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ПУДИНГ БАУНТИ

Шоколадный пудинг Баунти богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,2 %, витамином PP - 11,1 %, калием - 17,7 %, кремнием - 160 %, магнием - 23,1 %, фосфором - 19,6 %, железом - 14,8 %, марганцем - 39,1 %, медью - 46,4 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Шоколадный пудинг Баунти

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный пудинг Баунти, калорийность 161,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный пудинг Баунти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты