Рецепт Курица в томате с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в томате с рисом

Рисовая каша по 1-268 1000 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 1000 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 1013 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в томате с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.7 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1640 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 12.6% 776 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.7% 2667 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 5.2% 1888 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3.2% 3051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 3.6% 2736 г
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 3.5% 2747 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.1% 4615 г
Витамин В4, холин 30.21 мг 500 мг 6% 5.8% 1655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 10.5% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 13.1% 741 г
Витамин В9, фолаты 2.422 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16515 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 2.5% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 3.2% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 3.9% 2513 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.3% 4138 г
Витамин РР, НЭ 3.3562 мг 20 мг 16.8% 16.4% 596 г
Ниацин 4.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.48 мг 2500 мг 8.3% 8.1% 1199 г
Кальций, Ca 9.38 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 10661 г
Кремний, Si 2.109 мг 30 мг 7% 6.8% 1422 г
Магний, Mg 39.36 мг 400 мг 9.8% 9.5% 1016 г
Натрий, Na 173.75 мг 1300 мг 13.4% 13% 748 г
Сера, S 87.27 мг 1000 мг 8.7% 8.5% 1146 г
Фосфор, P 93.3 мг 800 мг 11.7% 11.4% 857 г
Хлор, Cl 48.35 мг 2300 мг 2.1% 2% 4757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.5 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.854 мг 18 мг 4.7% 4.6% 2108 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 10714 г
Кобальт, Co 5.446 мкг 10 мкг 54.5% 53.1% 184 г
Литий, Li 10.195 мкг ~
Марганец, Mn 0.0566 мг 2 мг 2.8% 2.7% 3534 г
Медь, Cu 69.92 мкг 1000 мкг 7% 6.8% 1430 г
Молибден, Mo 6.509 мкг 70 мкг 9.3% 9.1% 1075 г
Никель, Ni 4.57 мкг ~
Рубидий, Rb 53.8 мкг ~
Селен, Se 6.53 мкг 55 мкг 11.9% 11.6% 842 г
Фтор, F 54.87 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7290 г
Хром, Cr 10.96 мкг 50 мкг 21.9% 21.3% 456 г
Цинк, Zn 0.5682 мг 12 мг 4.7% 4.6% 2112 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.961 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.72 г ~
Валин 0.514 г ~
Гистидин* 0.522 г ~
Изолейцин 0.447 г ~
Лейцин 0.783 г ~
Лизин 1.045 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.439 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.419 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.776 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.514 г ~
Аспарагиновая кислота 0.768 г ~
Гидроксипролин 0.083 г ~
Глицин 0.364 г ~
Глутаминовая кислота 1.12 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.4 г ~
Тирозин 0.356 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.109 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.511 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.261 г min 16.8 г 1.6% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.23 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Курица в томате с рисом составляет 102,7 кКал.

  • Порция = 533 гр (547.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.7 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В ТОМАТЕ С РИСОМ

Курица в томате с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,5 %, витамином PP - 16,8 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 54,5 %, селеном - 11,9 %, хромом - 21,9 %

Чем полезен Курица в томате с рисом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица в томате с рисом, калорийность 102,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в томате с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги