Рецепт Салат с тунцом и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и кукурузой

Тунец натуральный. Консервы 130 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 3 С0
Лук репчатый 50 г
Оливковое масло 25 г
Аджика 20 г
Яблоко 50 г
Молодая Кукуруза [Bonduelle] 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.7 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1395 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 9% 916 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 10.2% 812 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.4% 3422 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 2.8% 2948 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.1 мкг 900 мкг 9.9% 8.2% 1010 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 6.4% 1295 г
Витамин В4, холин 62.75 мг 500 мг 12.6% 10.4% 797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 5.6% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.709 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14766 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 3.6% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 4.5% 1838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.669 мг 15 мг 4.5% 3.7% 2242 г
Витамин Н, биотин 5.098 мкг 50 мкг 10.2% 8.5% 981 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.124 мг 20 мг 15.6% 12.9% 640 г
Ниацин 1.828 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.37 мг 2500 мг 5% 4.1% 2010 г
Кальций, Ca 21.64 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4621 г
Кремний, Si 0.476 мг 30 мг 1.6% 1.3% 6303 г
Магний, Mg 9.2 мг 400 мг 2.3% 1.9% 4348 г
Натрий, Na 205.82 мг 1300 мг 15.8% 13.1% 632 г
Сера, S 88.32 мг 1000 мг 8.8% 7.3% 1132 г
Фосфор, P 93.2 мг 800 мг 11.7% 9.7% 858 г
Хлор, Cl 289.21 мг 2300 мг 12.6% 10.4% 795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.7 мкг ~
Бор, B 32.2 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 1.07 мг 18 мг 5.9% 4.9% 1682 г
Йод, I 14.18 мкг 150 мкг 9.5% 7.9% 1058 г
Кобальт, Co 10.071 мкг 10 мкг 100.7% 83.4% 99 г
Литий, Li 0.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.0525 мг 2 мг 2.6% 2.2% 3810 г
Медь, Cu 53.56 мкг 1000 мкг 5.4% 4.5% 1867 г
Молибден, Mo 2.728 мкг 70 мкг 3.9% 3.2% 2566 г
Никель, Ni 2.645 мкг ~
Рубидий, Rb 39.3 мкг ~
Селен, Se 7.896 мкг 55 мкг 14.4% 11.9% 697 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Фтор, F 193.47 мкг 4000 мкг 4.8% 4% 2068 г
Хром, Cr 17.4 мкг 50 мкг 34.8% 28.8% 287 г
Цинк, Zn 0.4712 мг 12 мг 3.9% 3.2% 2547 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.739 г от 4.7 до 16.8 г 15.7% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.401 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.315 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.274 г min 16.8 г 19.5% 16.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.207 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.795 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.408 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и кукурузой составляет 120,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.7 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И КУКУРУЗОЙ

Салат с тунцом и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином PP - 15,6 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 100,7 %, селеном - 14,4 %, хромом - 34,8 %

Чем полезен Салат с тунцом и кукурузой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и кукурузой, калорийность 120,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги