Рецепт Творожная запеканка (творог 5,,%, манная крупа). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка (творог 5,,%, манная крупа)

Творог 5% 500 г
Манная крупа 110 г
Сахар песок 110 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 100 г
Яйцо куриное 110 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка (творог 5,,%, манная крупа)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.2 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 8.5% 650 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.9% 1143 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 5.8% 961 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1.3% 4178 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 3.3% 1705 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 6.4% 870 г
Витамин В4, холин 53.72 мг 500 мг 10.7% 5.9% 931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 3.4% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.5% 1600 г
Витамин В9, фолаты 22.891 мкг 400 мкг 5.7% 3.2% 1747 г
Витамин В12, кобаламин 0.818 мкг 3 мкг 27.3% 15.1% 367 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 1.7% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11450 г
Витамин Н, биотин 6.841 мкг 50 мкг 13.7% 7.6% 731 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6289 мг 20 мг 13.1% 7.3% 761 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.31 мг 2500 мг 3.7% 2.1% 2679 г
Кальций, Ca 109.32 мг 1000 мг 10.9% 6% 915 г
Магний, Mg 15.39 мг 400 мг 3.8% 2.1% 2599 г
Натрий, Na 127.13 мг 1300 мг 9.8% 5.4% 1023 г
Сера, S 24.55 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 4073 г
Фосфор, P 151.6 мг 800 мг 19% 10.5% 528 г
Хлор, Cl 158.08 мг 2300 мг 6.9% 3.8% 1455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.4 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 1.7% 3180 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 1.2% 4491 г
Кобальт, Co 1.316 мкг 10 мкг 13.2% 7.3% 760 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Медь, Cu 11.76 мкг 1000 мкг 1.2% 0.7% 8503 г
Молибден, Mo 1.489 мкг 70 мкг 2.1% 1.2% 4701 г
Олово, Sn 1.62 мкг ~
Селен, Se 3.756 мкг 55 мкг 6.8% 3.8% 1464 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Фтор, F 8.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45977 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7246 г
Цинк, Zn 0.177 мг 12 мг 1.5% 0.8% 6780 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.234 г от 4.7 до 16.8 г 5% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.39 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.81 г min 16.8 г 4.8% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.582 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка (творог 5,,%, манная крупа) составляет 180,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.2 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА (ТВОРОГ 5,,%, МАННАЯ КРУПА)

Творожная запеканка (творог 5,,%, манная крупа) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,5 %, витамином B12 - 27,3 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 13,1 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Творожная запеканка (творог 5,,%, манная крупа)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка (творог 5,,%, манная крупа), калорийность 180,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка (творог 5,,%, манная крупа), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы