Рецепт Морской коктейль готовый ПЕНКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морской коктейль готовый ПЕНКА

Кальмар (Припускание) 178 г
Мидии (Припускание) 70 г
Креветка сырая 157 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морской коктейль готовый ПЕНКА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.6 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1385 г
Белки 23.9 г 76 г 31.4% 25.8% 318 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.8% 2947 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.8% 10429 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.6% 3148 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 1.5% 5625 г
Ретинол 0.016 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 5.2% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3% 2769 г
Витамин В4, холин 49.64 мг 500 мг 9.9% 8.1% 1007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 5.2% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 6.034 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6629 г
Витамин В12, кобаламин 3.338 мкг 3 мкг 111.3% 91.5% 90 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.4 мг 15 мг 9.3% 7.6% 1071 г
Витамин РР, НЭ 4.5551 мг 20 мг 22.8% 18.8% 439 г
Ниацин 1.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.7 мг 2500 мг 12.2% 10% 818 г
Кальций, Ca 62.57 мг 1000 мг 6.3% 5.2% 1598 г
Магний, Mg 62.58 мг 400 мг 15.6% 12.8% 639 г
Натрий, Na 131.27 мг 1300 мг 10.1% 8.3% 990 г
Сера, S 225.84 мг 1000 мг 22.6% 18.6% 443 г
Фосфор, P 256.9 мг 800 мг 32.1% 26.4% 311 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.467 мг 18 мг 8.2% 6.7% 1227 г
Йод, I 100.03 мкг 150 мкг 66.7% 54.9% 150 г
Кобальт, Co 47.176 мкг 10 мкг 471.8% 388% 21 г
Марганец, Mn 0.4659 мг 2 мг 23.3% 19.2% 429 г
Медь, Cu 1054.06 мкг 1000 мкг 105.4% 86.7% 95 г
Молибден, Mo 5.933 мкг 70 мкг 8.5% 7% 1180 г
Никель, Ni 3.263 мкг ~
Селен, Se 32.608 мкг 55 мкг 59.3% 48.8% 169 г
Цинк, Zn 2.0764 мг 12 мг 17.3% 14.2% 578 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.006 г ~
Валин 0.503 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 1.238 г ~
Лизин 1.225 г ~
Метионин 0.316 г ~
Метионин + Цистеин 0.509 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.193 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.419 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.761 г ~
Аспарагиновая кислота 1.29 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 1.986 г ~
Пролин 0.774 г ~
Серин 0.561 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.56 г от 0.9 до 3.7 г 62.2% 51.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.067 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.418 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.526 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.262 г min 16.8 г 1.6% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.151 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.079 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.647 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.153 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.366 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Морской коктейль готовый ПЕНКА составляет 121,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.6 кКал -%
Белки 23.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРСКОЙ КОКТЕЙЛЬ ГОТОВЫЙ ПЕНКА

Морской коктейль готовый ПЕНКА богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 111,3 %, витамином PP - 22,8 %, калием - 12,2 %, магнием - 15,6 %, фосфором - 32,1 %, йодом - 66,7 %, кобальтом - 471,8 %, марганцем - 23,3 %, медью - 105,4 %, селеном - 59,3 %, цинком - 17,3 %

Чем полезен Морской коктейль готовый ПЕНКА

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морской коктейль готовый ПЕНКА, калорийность 121,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морской коктейль готовый ПЕНКА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы