Рецепт Завтрак гречка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак гречка

Гречка	50 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко]	100 г
Семена льна	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак гречка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	103.5 ккал	1684 ккал	6.1%	5.9%	1627 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	5.5%	1767 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	9%	1077 г
Углеводы	8.4 г	219 г	3.8%	3.7%	2607 г
Углеводы (общие)	3.1 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	14.5%	667 г
Вода	79.4 г	2273 г	3.5%	3.4%	2863 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.2 мкг	900 мкг			450000 г
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
Лютеин + Зеаксантин	59.182 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.073 мг	1.5 мг	4.9%	4.7%	2055 г
Витамин В2, рибофлавин	0.027 мг	1.8 мг	1.5%	1.4%	6667 г
Витамин В4, холин	7.15 мг	500 мг	1.4%	1.4%	6993 г
Витамин В5, пантотеновая	0.09 мг	5 мг	1.8%	1.7%	5556 г
Витамин В6, пиридоксин	0.068 мг	2 мг	3.4%	3.3%	2941 г
Витамин В9, фолаты	6.385 мкг	400 мкг	1.6%	1.5%	6265 г
Витамин C, аскорбиновая	0.05 мг	90 мг	0.1%	0.1%	180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.065 мг	15 мг	0.4%	0.4%	23077 г
гамма Токоферол	1.814 мг	~
дельта Токоферол	0.032 мг	~
Витамин Н, биотин	3.073 мкг	50 мкг	6.1%	5.9%	1627 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.3%	40000 г
Витамин РР, НЭ	0.9315 мг	20 мг	4.7%	4.5%	2147 г
Бетаин	0.282 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	102.6 мг	2500 мг	4.1%	4%	2437 г
Кальций, Ca	23.65 мг	1000 мг	2.4%	2.3%	4228 г
Кремний, Si	6.634 мг	30 мг	22.1%	21.4%	452 г
Магний, Mg	50.13 мг	400 мг	12.5%	12.1%	798 г
Натрий, Na	49.8 мг	1300 мг	3.8%	3.7%	2610 г
Сера, S	24.05 мг	1000 мг	2.4%	2.3%	4158 г
Фосфор, P	74.5 мг	800 мг	9.3%	9%	1074 г
Хлор, Cl	72.54 мг	2300 мг	3.2%	3.1%	3171 г
Микроэлементы
Бор, B	28.7 мкг	~
Железо, Fe	1.067 мг	18 мг	5.9%	5.7%	1687 г
Йод, I	0.27 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	55556 г
Кобальт, Co	0.272 мкг	10 мкг	2.7%	2.6%	3676 г
Марганец, Mn	0.3462 мг	2 мг	17.3%	16.7%	578 г
Медь, Cu	176.89 мкг	1000 мкг	17.7%	17.1%	565 г
Молибден, Mo	2.946 мкг	70 мкг	4.2%	4.1%	2376 г
Селен, Se	13.043 мкг	55 мкг	23.7%	22.9%	422 г
Фтор, F	18.55 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	21563 г
Хром, Cr	0.33 мкг	50 мкг	0.7%	0.7%	15152 г
Цинк, Zn	0.6018 мг	12 мг	5%	4.8%	1994 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.201 г	~
Валин	0.104 г	~
Гистидин*	0.047 г	~
Изолейцин	0.085 г	~
Лейцин	0.125 г	~
Лизин	0.085 г	~
Метионин	0.037 г	~
Треонин	0.085 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.102 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.098 г	~
Аспарагиновая кислота	0.21 г	~
Гидроксипролин	0.017 г	~
Глицин	0.126 г	~
Глутаминовая кислота	0.441 г	~
Пролин	0.079 г	~
Серин	0.104 г	~
Тирозин	0.052 г	~
Цистеин	0.05 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.764 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	96.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.479 г	от 4.7 до 16.8 г	10.2%	9.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	4.091 мг	~
Стигмастерол	1 мг	~
бета Ситостерол	8.182 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.298 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.174 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.108 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.54 г	min 16.8 г	3.2%	3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.524 г	~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис	0.014 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.245 г	от 11.2 до 20.6 г	20%	19.3%
18:2 Омега-6, цис, цис	0.478 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	1.764 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Завтрак гречка составляет 103,5 кКал.

Порция = 165 гр (170.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	103.5 кКал	-%
	Белки	4.3 г	-%
	Жиры	5.2 г	-%
	Углеводы	8.4 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	79.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК ГРЕЧКА

Завтрак гречка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,1 %, магнием - 12,5 %, марганцем - 17,3 %, медью - 17,7 %, селеном - 23,7 %

Чем полезен Завтрак гречка

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Завтрак гречка, калорийность 103,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак гречка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Эклеры с творожным кремом

Морепроукты со сметаной

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе