Рецепт Кефир 2,5% с морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефир 2,5% с морской капустой

Кефир 2,5% жирности	220 г
Морская капуста сушеная	1 г
Шпинат (Холодная обработка (мойка, нарезка))	30 г

Способ приготовления

Кефир 220 Шпинат 30 Морская капуста сушеная 1 ч.л. Все перемолоть и перемешать в блендере

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефир 2,5% с морской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	50 ккал	1684 ккал	3%	6%	3368 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	7.6%	2621 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	7.8%	2545 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	3.4%	5763 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	2%	10000 г
Вода	89.3 г	2273 г	3.9%	7.8%	2545 г
Органические кислоты	0.9 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	109 мкг	900 мкг	12.1%	24.2%	826 г
Ретинол	0.018 мг	~
бета Каротин	0.552 мг	5 мг	11%	22%	906 г
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	6.2%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.178 мг	1.8 мг	9.9%	19.8%	1011 г
Витамин В4, холин	39.84 мг	500 мг	8%	16%	1255 г
Витамин В5, пантотеновая	0.316 мг	5 мг	6.3%	12.6%	1582 г
Витамин В6, пиридоксин	0.065 мг	2 мг	3.3%	6.6%	3077 г
Витамин В9, фолаты	16.475 мкг	400 мкг	4.1%	8.2%	2428 г
Витамин В12, кобаламин	0.351 мкг	3 мкг	11.7%	23.4%	855 г
Витамин C, аскорбиновая	5.61 мг	90 мг	6.2%	12.4%	1604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.299 мг	15 мг	2%	4%	5017 г
Витамин Н, биотин	0.012 мкг	50 мкг			416667 г
Витамин К, филлохинон	57.7 мкг	120 мкг	48.1%	96.2%	208 г
Витамин РР, НЭ	0.8557 мг	20 мг	4.3%	8.6%	2337 г
Ниацин	0.164 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	252.68 мг	2500 мг	10.1%	20.2%	989 г
Кальций, Ca	119.18 мг	1000 мг	11.9%	23.8%	839 г
Магний, Mg	27.71 мг	400 мг	6.9%	13.8%	1444 г
Натрий, Na	63.94 мг	1300 мг	4.9%	9.8%	2033 г
Сера, S	25.72 мг	1000 мг	2.6%	5.2%	3888 г
Фосфор, P	90.6 мг	800 мг	11.3%	22.6%	883 г
Хлор, Cl	96.41 мг	2300 мг	4.2%	8.4%	2386 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.232 мг	18 мг	12.4%	24.8%	806 г
Йод, I	17.85 мкг	150 мкг	11.9%	23.8%	840 г
Кобальт, Co	0.876 мкг	10 мкг	8.8%	17.6%	1142 г
Марганец, Mn	0.116 мг	2 мг	5.8%	11.6%	1724 г
Медь, Cu	10.32 мкг	1000 мкг	1%	2%	9690 г
Молибден, Mo	4.382 мкг	70 мкг	6.3%	12.6%	1597 г
Селен, Se	1.873 мкг	55 мкг	3.4%	6.8%	2936 г
Фтор, F	17.53 мкг	4000 мкг	0.4%	0.8%	22818 г
Хром, Cr	1.75 мкг	50 мкг	3.5%	7%	2857 г
Цинк, Zn	0.4139 мг	12 мг	3.4%	6.8%	2899 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.012 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.102 г	~
Аргинин*	0.016 г	~
Валин	0.016 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.013 г	~
Лейцин	0.018 г	~
Лизин	0.019 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.013 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.015 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.025 г	~
Заменимые аминокислоты	0.151 г	~
Аланин	0.015 г	~
Аспарагиновая кислота	0.027 г	~
Глицин	0.013 г	~
Глутаминовая кислота	0.038 г	~
Пролин	0.012 г	~
Серин	0.011 г	~
Тирозин	0.011 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.01 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Кефир 2,5% с морской капустой составляет 50 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	50 кКал	-%
	Белки	2.9 г	-%
	Жиры	2.2 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	89.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИР 2,5% С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ

Кефир 2,5% с морской капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 11 %, витамином B12 - 11,7 %, витамином K - 48,1 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 11,3 %, железом - 12,4 %, йодом - 11,9 %

Чем полезен Кефир 2,5% с морской капустой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кефир 2,5% с морской капустой, калорийность 50 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефир 2,5% с морской капустой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Хачапури на кефире Бринджула кето версия

Оладьи из куриной печени и клетчатки

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе