Рецепт Кабачковый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый суп

Кабачок 690 г
Сельдерей 130 г
Бульон рыбный 300 г
Лук репчатый 70 г
Пармезан сыр фасованый Laime 40% жир. 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.6 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5888 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 8.4% 4222 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.6% 6222 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.2% 6636 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 15.7% 2222 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 14.3% 2460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.8 мкг 900 мкг 9.8% 34.3% 1025 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.5 мг 5 мг 10% 35% 1000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 7.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 10.5% 3333 г
Витамин В4, холин 8.44 мг 500 мг 1.7% 5.9% 5924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 12.6% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 15.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 11.354 мкг 400 мкг 2.8% 9.8% 3523 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 22.7% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 13.19 мг 90 мг 14.7% 51.4% 682 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 3.8% 8929 г
Витамин Н, биотин 0.349 мкг 50 мкг 0.7% 2.4% 14327 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 16.4% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.7783 мг 20 мг 3.9% 13.6% 2570 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.7 мг 2500 мг 9.1% 31.8% 1093 г
Кальций, Ca 43.11 мг 1000 мг 4.3% 15% 2320 г
Кремний, Si 17.635 мг 30 мг 58.8% 205.6% 170 г
Магний, Mg 13.9 мг 400 мг 3.5% 12.2% 2878 г
Натрий, Na 85.46 мг 1300 мг 6.6% 23.1% 1521 г
Сера, S 10.06 мг 1000 мг 1% 3.5% 9940 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 20.3% 1720 г
Хлор, Cl 4.31 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 53364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.9 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 6.11 мкг ~
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 8.4% 4167 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 2.4% 15152 г
Кобальт, Co 1.005 мкг 10 мкг 10.1% 35.3% 995 г
Литий, Li 0.877 мкг ~
Марганец, Mn 0.1023 мг 2 мг 5.1% 17.8% 1955 г
Медь, Cu 49.74 мкг 1000 мкг 5% 17.5% 2010 г
Молибден, Mo 2.054 мкг 70 мкг 2.9% 10.1% 3408 г
Никель, Ni 2.295 мкг ~
Рубидий, Rb 56.4 мкг ~
Селен, Se 0.895 мкг 55 мкг 1.6% 5.6% 6145 г
Стронций, Sr 7.38 мкг ~
Фтор, F 4.71 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 84926 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 5.9% 5882 г
Цинк, Zn 0.2763 мг 12 мг 2.3% 8% 4343 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 27.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.419 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.213 г min 16.8 г 1.3% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.173 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый суп составляет 28,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ СУП

Кабачковый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,7 %, кремнием - 58,8 %

Чем полезен Кабачковый суп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковый суп, калорийность 28,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты