Рецепт Торт Прага. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Прага

Яйцо куриное 160 г
Сахар песок 180 г
Сгущенное Молоко [Рогачев] 150 г
Сметана 30% жирности 200 г
Рисовая Мука [Макфа] 195 г
Какао порошок JB COCOA 50 г
Сгущенное Молоко [Рогачев] 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 250 г
Какао порошок JB COCOA 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Прага".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 434.2 ккал 1684 ккал 25.8% 5.9% 388 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.1% 1101 г
Жиры 25.4 г 56 г 45.4% 10.5% 220 г
Углеводы 43.2 г 219 г 19.7% 4.5% 507 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 24 г 2273 г 1.1% 0.3% 9471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.9 мкг 900 мкг 21% 4.8% 476 г
Ретинол 0.173 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 0.5% 5102 г
бета Криптоксантин 1.134 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 63.37 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.2% 1935 г
Витамин В4, холин 60.24 мг 500 мг 12% 2.8% 830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 1.2% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В9, фолаты 7.26 мкг 400 мкг 1.8% 0.4% 5510 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 1.3% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 1.3% 1751 г
Витамин D3, холекальциферол 0.252 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 0.6% 3538 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.063 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.567 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 8818 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.1276 мг 20 мг 0.6% 0.1% 15674 г
Ниацин 0.016 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.72 мг 2500 мг 1.4% 0.3% 6999 г
Кальций, Ca 23.23 мг 1000 мг 2.3% 0.5% 4305 г
Магний, Mg 2.61 мг 400 мг 0.7% 0.2% 15326 г
Натрий, Na 24.45 мг 1300 мг 1.9% 0.4% 5317 г
Сера, S 20.43 мг 1000 мг 2% 0.5% 4895 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 1.1% 2105 г
Хлор, Cl 9.61 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23933 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 0.4% 5143 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13636 г
Кобальт, Co 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.1% 21277 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 41667 г
Медь, Cu 13.4 мкг 1000 мкг 1.3% 0.3% 7463 г
Молибден, Mo 0.787 мкг 70 мкг 1.1% 0.3% 8895 г
Селен, Se 4.112 мкг 55 мкг 7.5% 1.7% 1338 г
Фтор, F 2.89 мкг 4000 мкг 0.1% 138408 г
Цинк, Zn 0.2298 мг 12 мг 1.9% 0.4% 5222 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 14.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.57 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.764 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.899 г ~
6:0 Капроновая 0.259 г ~
8:0 Каприловая 0.191 г ~
10:0 Каприновая 0.469 г ~
12:0 Лауриновая 0.58 г ~
14:0 Миристиновая 2.271 г ~
15:0 Пентадекановая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.026 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 2.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.168 г min 16.8 г 42.7% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.232 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.717 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.01 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.953 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.46 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.193 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.104 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Торт Прага составляет 434,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 434.2 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 25.4 г -%
Углеводы 43.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 24 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ПРАГА

Торт Прага богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, холином - 12 %

Чем полезен Торт Прага

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Прага, калорийность 434,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Прага, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги