Рецепт Салат с греческим и́огуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с греческим и́огуртом

Помидор (томат), грунтовый	96 г
Перец сладкий красный	45 г
Укроп	0 г
Петрушка свежая	0 г
Яблоко	0 г
Кефир 3,2% жирности	40 г
Морская капуста (ламинария) сушеная	3 г
Лук порей	0 г
Чеснок	7 г
Имбиря корень сырой	5 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный	50 г
Шампиньоны	30 г
Пекинская капуста	75 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с греческим и́огуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	38.6 ккал	1684 ккал	2.3%	6%	4363 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	10.6%	2452 г
Жиры	0.9 г	56 г	1.6%	4.1%	6222 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	4.9%	5214 г
Углеводы (общие)	5.3 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	14.2%	1818 г
Вода	89 г	2273 г	3.9%	10.1%	2554 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	98.2 мкг	900 мкг	10.9%	28.2%	916 г
Ретинол	0.015 мг	~
альфа Каротин	0.214 мкг	~
бета Каротин	0.529 мг	5 мг	10.6%	27.5%	945 г
Лютеин + Зеаксантин	10.399 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	10.4%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.129 мг	1.8 мг	7.2%	18.7%	1395 г
Витамин В4, холин	14.85 мг	500 мг	3%	7.8%	3367 г
Витамин В5, пантотеновая	0.468 мг	5 мг	9.4%	24.4%	1068 г
Витамин В6, пиридоксин	0.175 мг	2 мг	8.8%	22.8%	1143 г
Витамин В9, фолаты	27.519 мкг	400 мкг	6.9%	17.9%	1454 г
Витамин В12, кобаламин	0.196 мкг	3 мкг	6.5%	16.8%	1531 г
Витамин C, аскорбиновая	45.77 мг	90 мг	50.9%	131.9%	197 г
Витамин D, кальциферол	0.014 мкг	10 мкг	0.1%	0.3%	71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.393 мг	15 мг	2.6%	6.7%	3817 г
Витамин Н, биотин	2.299 мкг	50 мкг	4.6%	11.9%	2175 г
Витамин К, филлохинон	16.4 мкг	120 мкг	13.7%	35.5%	732 г
Витамин РР, НЭ	1.091 мг	20 мг	5.5%	14.2%	1833 г
Ниацин	0.735 мг	~
Бетаин	0.064 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	306.37 мг	2500 мг	12.3%	31.9%	816 г
Кальций, Ca	58.2 мг	1000 мг	5.8%	15%	1718 г
Кремний, Si	8.038 мг	30 мг	26.8%	69.4%	373 г
Магний, Mg	25.7 мг	400 мг	6.4%	16.6%	1556 г
Натрий, Na	49.39 мг	1300 мг	3.8%	9.8%	2632 г
Сера, S	37.32 мг	1000 мг	3.7%	9.6%	2680 г
Фосфор, P	61.6 мг	800 мг	7.7%	19.9%	1299 г
Хлор, Cl	103.99 мг	2300 мг	4.5%	11.7%	2212 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	124.7 мкг	~
Бор, B	48.4 мкг	~
Ванадий, V	5.83 мкг	~
Железо, Fe	1.473 мг	18 мг	8.2%	21.2%	1222 г
Йод, I	85.58 мкг	150 мкг	57.1%	147.9%	175 г
Кобальт, Co	4.541 мкг	10 мкг	45.4%	117.6%	220 г
Литий, Li	19.214 мкг	~
Марганец, Mn	0.1455 мг	2 мг	7.3%	18.9%	1375 г
Медь, Cu	111.76 мкг	1000 мкг	11.2%	29%	895 г
Молибден, Mo	3.888 мкг	70 мкг	5.6%	14.5%	1800 г
Никель, Ni	4.536 мкг	~
Олово, Sn	1.71 мкг	~
Рубидий, Rb	45.3 мкг	~
Селен, Se	4.799 мкг	55 мкг	8.7%	22.5%	1146 г
Стронций, Sr	3.37 мкг	~
Титан, Ti	4.91 мкг	~
Фтор, F	31.8 мкг	4000 мкг	0.8%	2.1%	12579 г
Хром, Cr	4.31 мкг	50 мкг	8.6%	22.3%	1160 г
Цинк, Zn	0.4208 мг	12 мг	3.5%	9.1%	2852 г
Цирконий, Zr	1.31 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.613 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Лактоза	0.8 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.228 г	~
Аргинин*	0.059 г	~
Валин	0.102 г	~
Гистидин*	0.038 г	~
Изолейцин	0.087 г	~
Лейцин	0.14 г	~
Лизин	0.13 г	~
Метионин	0.035 г	~
Метионин + Цистеин	0.016 г	~
Треонин	0.066 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.078 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.058 г	~
Заменимые аминокислоты	0.415 г	~
Аланин	0.067 г	~
Аспарагиновая кислота	0.143 г	~
Глицин	0.037 г	~
Глутаминовая кислота	0.409 г	~
Пролин	0.131 г	~
Серин	0.083 г	~
Тирозин	0.071 г	~
Цистеин	0.015 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.022 г	от 0.9 до 3.7 г	2.4%	6.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.45 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.214 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.44 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.018 г	~
6:0 Капроновая	0.013 г	~
8:0 Каприловая	0.008 г	~
10:0 Каприновая	0.019 г	~
12:0 Лауриновая	0.02 г	~
14:0 Миристиновая	0.082 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.16 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.065 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.199 г	min 16.8 г	1.2%	3.1%
14:1 Миристолеиновая	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.02 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.149 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.054 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.087 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	2.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.058 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.007 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
Трансжиры	0.009 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.007 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.007 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат с греческим и́огуртом составляет 38,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	38.6 кКал	-%
	Белки	3.1 г	-%
	Жиры	0.9 г	-%
	Углеводы	4.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	89 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГРЕЧЕСКИМ И́ОГУРТОМ

Салат с греческим и́огуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 50,9 %, витамином K - 13,7 %, калием - 12,3 %, кремнием - 26,8 %, йодом - 57,1 %, кобальтом - 45,4 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Салат с греческим и́огуртом

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с греческим и́огуртом, калорийность 38,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с греческим и́огуртом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

376.7

30.2

5.7

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Творожный сыр домашний

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе