Рецепт Помидоры в желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры в желе

Желатин, сухой порошок, неподслащенный	6 envelope (1 tbsp)
Соль поваренная пищевая	3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Уксус столовый 9%	15 г
Сахар песок	2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода	850 г
Корица, молотая	5 г
Гвоздика, молотая	5 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание)	3000 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры в желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	22.5 ккал	1684 ккал	1.3%	5.8%	7484 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	9.3%	4750 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	9.3%	4660 г
Углеводы (общие)	4 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	11.1%	4000 г
Вода	94.5 г	2273 г	4.2%	18.7%	2405 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64.6 мкг	900 мкг	7.2%	32%	1393 г
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.424 мг	5 мг	8.5%	37.8%	1179 г
бета Криптоксантин	0.352 мкг	~
Ликопин	0.023 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.337 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	8.9%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.025 мг	1.8 мг	1.4%	6.2%	7200 г
Витамин В4, холин	0.56 мг	500 мг	0.1%	0.4%	89286 г
Витамин В5, пантотеновая	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.4%	166667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.001 мг	2 мг	0.1%	0.4%	200000 г
Витамин В9, фолаты	0.43 мкг	400 мкг	0.1%	0.4%	93023 г
Витамин C, аскорбиновая	6.39 мг	90 мг	7.1%	31.6%	1408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.017 мг	15 мг	0.1%	0.4%	88235 г
гамма Токоферол	0.016 мг	~
Витамин К, филлохинон	6.7 мкг	120 мкг	5.6%	24.9%	1791 г
Витамин РР, НЭ	0.37 мг	20 мг	1.9%	8.4%	5405 г
Ниацин	0.365 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	217.29 мг	2500 мг	8.7%	38.7%	1151 г
Кальций, Ca	13.21 мг	1000 мг	1.3%	5.8%	7570 г
Кремний, Si	5.03 мг	30 мг	16.8%	74.7%	596 г
Магний, Mg	1.12 мг	400 мг	0.3%	1.3%	35714 г
Натрий, Na	192.42 мг	1300 мг	14.8%	65.8%	676 г
Сера, S	22.87 мг	1000 мг	2.3%	10.2%	4373 г
Фосфор, P	32.4 мг	800 мг	4.1%	18.2%	2469 г
Хлор, Cl	321.17 мг	2300 мг	14%	62.2%	716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	113.2 мкг	~
Бор, B	96.4 мкг	~
Ванадий, V	0.42 мкг	~
Железо, Fe	0.509 мг	18 мг	2.8%	12.4%	3536 г
Йод, I	1.29 мкг	150 мкг	0.9%	4%	11628 г
Кобальт, Co	5.427 мкг	10 мкг	54.3%	241.3%	184 г
Литий, Li	24.313 мкг	~
Марганец, Mn	0.2381 мг	2 мг	11.9%	52.9%	840 г
Медь, Cu	128.91 мкг	1000 мкг	12.9%	57.3%	776 г
Молибден, Mo	6.783 мкг	70 мкг	9.7%	43.1%	1032 г
Никель, Ni	10.899 мкг	~
Рубидий, Rb	128.3 мкг	~
Селен, Se	0.841 мкг	55 мкг	1.5%	6.7%	6540 г
Фтор, F	42.6 мкг	4000 мкг	1.1%	4.9%	9390 г
Хром, Cr	4.19 мкг	50 мкг	8.4%	37.3%	1193 г
Цинк, Zn	0.1905 мг	12 мг	1.6%	7.1%	6299 г
Цирконий, Zr	4.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.085 г	~
Валин	0.027 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.015 г	~
Лейцин	0.032 г	~
Лизин	0.045 г	~
Метионин	0.008 г	~
Треонин	0.019 г	~
Фенилаланин	0.023 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.103 г	~
Аспарагиновая кислота	0.069 г	~
Глицин	0.244 г	~
Глутаминовая кислота	0.113 г	~
Пролин	0.158 г	~
Серин	0.034 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.004 г	от 0.9 до 3.7 г	0.4%	1.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.077 г	от 4.7 до 16.8 г	1.6%	7.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.428 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.033 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.003 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.006 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.004 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Помидоры в желе составляет 22,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	22.5 кКал	-%
	Белки	1.6 г	-%
	Жиры	0 г	-%
	Углеводы	4.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	94.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ В ЖЕЛЕ

Помидоры в желе богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,8 %, хлором - 14 %, кобальтом - 54,3 %, марганцем - 11,9 %, медью - 12,9 %

Чем полезен Помидоры в желе

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Помидоры в желе, калорийность 22,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры в желе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Паштет из куриной печени со сливками

Шашлычок куриный с киви ` Алька`

Салат айсберг, огурец, помидор,семечки тыквенные, итальянские травы, лимонный сок

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

NataLyy

2024-11-02

Калорийность: 1357 кКал

Витамины и минералы: 92%

Валентина

2024-11-03

Калорийность: 1257 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе