Рецепт Омлет с тунцом, сладким перцем, кукурузой и зелёным горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с тунцом, сладким перцем, кукурузой и зелёным горошком

Яйцо куриное (Жарка) 2 С1
Тунец в масле, консервированный, сухой продукт без маринада 100 г
Горошек зелёный, замороженный 20 г
Кукуруза, зерно (Варка со сливом) 20 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 50 г
Лук репчатый (Жарка) 1 Штука
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 10 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с тунцом, сладким перцем, кукурузой и зелёным горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.8 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 9.7% 576 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 10.3% 538 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 1.9% 2959 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.6% 1000 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3513 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.7 мкг 900 мкг 11.7% 6.5% 851 г
Ретинол 0.076 мг ~
альфа Каротин 1.102 мкг ~
бета Каротин 0.255 мг 5 мг 5.1% 2.8% 1961 г
Лютеин + Зеаксантин 135.647 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 6% 933 г
Витамин В4, холин 82.91 мг 500 мг 16.6% 9.2% 603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.588 мг 5 мг 11.8% 6.6% 850 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.1% 1361 г
Витамин В9, фолаты 8.691 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4602 г
Витамин В12, кобаламин 0.768 мкг 3 мкг 25.6% 14.2% 391 г
Витамин C, аскорбиновая 13.52 мг 90 мг 15% 8.3% 666 г
Витамин D, кальциферол 2.423 мкг 10 мкг 24.2% 13.5% 413 г
Витамин D3, холекальциферол 1.846 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.668 мг 15 мг 17.8% 9.9% 562 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 1.132 мг ~
дельта Токоферол 0.342 мг ~
Витамин Н, биотин 7.001 мкг 50 мкг 14% 7.8% 714 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 7% 795 г
Витамин РР, НЭ 5.022 мг 20 мг 25.1% 14% 398 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.39 мг 2500 мг 7.3% 4.1% 1371 г
Кальций, Ca 32.76 мг 1000 мг 3.3% 1.8% 3053 г
Кремний, Si 2.698 мг 30 мг 9% 5% 1112 г
Магний, Mg 24.27 мг 400 мг 6.1% 3.4% 1648 г
Натрий, Na 161.49 мг 1300 мг 12.4% 6.9% 805 г
Сера, S 155.57 мг 1000 мг 15.6% 8.7% 643 г
Фосфор, P 179.9 мг 800 мг 22.5% 12.5% 445 г
Хлор, Cl 53.71 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.7 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 3.38 мкг ~
Железо, Fe 1.642 мг 18 мг 9.1% 5.1% 1096 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 2.2% 2564 г
Кобальт, Co 4.226 мкг 10 мкг 42.3% 23.5% 237 г
Марганец, Mn 0.199 мг 2 мг 10% 5.6% 1005 г
Медь, Cu 105.19 мкг 1000 мкг 10.5% 5.8% 951 г
Молибден, Mo 2.918 мкг 70 мкг 4.2% 2.3% 2399 г
Никель, Ni 3.357 мкг ~
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Рубидий, Rb 49.2 мкг ~
Селен, Se 30.94 мкг 55 мкг 56.3% 31.3% 178 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Титан, Ti 1.01 мкг ~
Фтор, F 30.64 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13055 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.3% 2370 г
Цинк, Zn 0.9946 мг 12 мг 8.3% 4.6% 1207 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.776 г ~
Валин 0.666 г ~
Гистидин* 0.353 г ~
Изолейцин 0.571 г ~
Лейцин 1.048 г ~
Лизин 1.028 г ~
Метионин 0.366 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.553 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.537 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.749 г ~
Аспарагиновая кислота 1.233 г ~
Глицин 0.538 г ~
Глутаминовая кислота 1.868 г ~
Пролин 0.469 г ~
Серин 0.627 г ~
Тирозин 0.436 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.092 г от 0.9 до 3.7 г 10.2% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 4.149 г от 4.7 до 16.8 г 88.3% 49.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.846 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.275 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.462 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.32 г min 16.8 г 19.8% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.076 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.342 г от 11.2 до 20.6 г 38.8% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.974 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.028 г ~

Энергетическая ценность Омлет с тунцом, сладким перцем, кукурузой и зелёным горошком составляет 179,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.8 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТУНЦОМ, СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ, КУКУРУЗОЙ И ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ

Омлет с тунцом, сладким перцем, кукурузой и зелёным горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, холином - 16,6 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B12 - 25,6 %, витамином C - 15 %, витамином D - 24,2 %, витамином E - 17,8 %, витамином H - 14 %, витамином K - 12,6 %, витамином PP - 25,1 %, фосфором - 22,5 %, кобальтом - 42,3 %, селеном - 56,3 %

Чем полезен Омлет с тунцом, сладким перцем, кукурузой и зелёным горошком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с тунцом, сладким перцем, кукурузой и зелёным горошком, калорийность 179,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с тунцом, сладким перцем, кукурузой и зелёным горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы