Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Банан 120 г
Апельсин 250 г
Творог 2% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.7 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2225 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 11.4% 1169 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.8% 7000 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 5.8% 2281 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.9% 1333 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4.6% 2848 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 1.7% 7965 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 1.3% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 7.1% 1837 г
Витамин В4, холин 18.7 мг 500 мг 3.7% 4.9% 2674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 6.3% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 11.4% 1170 г
Витамин В9, фолаты 16.25 мкг 400 мкг 4.1% 5.4% 2462 г
Витамин В12, кобаламин 0.381 мкг 3 мкг 12.7% 16.8% 787 г
Витамин C, аскорбиновая 31.21 мг 90 мг 34.7% 45.8% 288 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7979 г
Витамин Н, биотин 3.596 мкг 50 мкг 7.2% 9.5% 1390 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4481 мг 20 мг 7.2% 9.5% 1381 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.52 мг 2500 мг 7.9% 10.4% 1266 г
Кальций, Ca 52.81 мг 1000 мг 5.3% 7% 1894 г
Кремний, Si 20.654 мг 30 мг 68.8% 90.9% 145 г
Магний, Mg 22.87 мг 400 мг 5.7% 7.5% 1749 г
Натрий, Na 23.5 мг 1300 мг 1.8% 2.4% 5532 г
Сера, S 64.53 мг 1000 мг 6.5% 8.6% 1550 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 11.5% 1153 г
Хлор, Cl 45.46 мг 2300 мг 2% 2.6% 5059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.6 мкг ~
Бор, B 172.4 мкг ~
Ванадий, V 2.41 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 2.8% 4878 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 3.2% 4202 г
Кобальт, Co 1.095 мкг 10 мкг 11% 14.5% 913 г
Литий, Li 10.81 мкг ~
Марганец, Mn 0.079 мг 2 мг 4% 5.3% 2532 г
Медь, Cu 67.52 мкг 1000 мкг 6.8% 9% 1481 г
Молибден, Mo 3.267 мкг 70 мкг 4.7% 6.2% 2143 г
Никель, Ni 1.115 мкг ~
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 9.125 мкг 55 мкг 16.6% 21.9% 603 г
Стронций, Sr 9.15 мкг ~
Фтор, F 17.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22334 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.7% 7576 г
Цинк, Zn 0.2358 мг 12 мг 2% 2.6% 5089 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.404 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.169 г min 16.8 г 1% 1.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%

Энергетическая ценность Смузи составляет 75,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,7 %, витамином C - 34,7 %, кремнием - 68,8 %, кобальтом - 11 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 75,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты