Рецепт Суп полевой санаторий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп полевой санаторий

Бульон свиной 1000 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 50 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Пассерование) 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп полевой санаторий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.2 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2301 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 9% 1520 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.5% 1806 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.8% 3532 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 5.3% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74 мкг 900 мкг 8.2% 11.2% 1216 г
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 12.2% 1119 г
Витамин В1, тиамин 0.179 мг 1.5 мг 11.9% 16.3% 838 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.6% 2951 г
Витамин В4, холин 17.35 мг 500 мг 3.5% 4.8% 2882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 5.5% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 10.7% 1290 г
Витамин В9, фолаты 2.596 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 15408 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 4.9% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 3.7% 3750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.72 мг 15 мг 4.8% 6.6% 2083 г
Витамин Н, биотин 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16129 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 7.9% 1739 г
Витамин РР, НЭ 1.3749 мг 20 мг 6.9% 9.4% 1455 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.71 мг 2500 мг 8.2% 11.2% 1215 г
Кальций, Ca 10.57 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9461 г
Кремний, Si 10.17 мг 30 мг 33.9% 46.3% 295 г
Магний, Mg 14.03 мг 400 мг 3.5% 4.8% 2851 г
Натрий, Na 149.06 мг 1300 мг 11.5% 15.7% 872 г
Сера, S 12.8 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7813 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 10.2% 1329 г
Хлор, Cl 230.03 мг 2300 мг 10% 13.7% 1000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.3 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 28.67 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 4% 3509 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 1% 14151 г
Кобальт, Co 1.657 мкг 10 мкг 16.6% 22.7% 604 г
Литий, Li 10.412 мкг ~
Марганец, Mn 0.0757 мг 2 мг 3.8% 5.2% 2642 г
Медь, Cu 58.74 мкг 1000 мкг 5.9% 8.1% 1702 г
Молибден, Mo 2.784 мкг 70 мкг 4% 5.5% 2514 г
Никель, Ni 1.299 мкг ~
Олово, Sn 0.35 мкг ~
Рубидий, Rb 83.3 мкг ~
Селен, Se 5.173 мкг 55 мкг 9.4% 12.8% 1063 г
Стронций, Sr 5.99 мкг ~
Титан, Ti 0.71 мкг ~
Фтор, F 8.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 47847 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 4.4% 3125 г
Цинк, Zn 0.5496 мг 12 мг 4.6% 6.3% 2183 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.296 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.941 г от 4.7 до 16.8 г 20% 27.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.194 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.394 г min 16.8 г 2.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.391 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.012 г от 11.2 до 20.6 г 9% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.937 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп полевой санаторий составляет 73,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.2 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПОЛЕВОЙ САНАТОРИЙ

Суп полевой санаторий богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, кремнием - 33,9 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Суп полевой санаторий

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп полевой санаторий, калорийность 73,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп полевой санаторий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты