Рецепт ☰ Крем сметанный #01 [cметана 15%/бульон/пектин] ★. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ☰ Крем сметанный #01 [cметана 15%/бульон/пектин] ★
| ❋ Сметана 15% жирности [Коровкино] | 115 г |
| ☰ Бульон свиной из ног в АКБ [02-10-24 / 18.88% / 190-200] | 70 г |
| ❋ Клетчатка, Полидекстроза, Е1200 [Shandong Bailong Chuangyuan Biotech] | 0 г |
| ❋ Добавка пищевая, Пектин яблочный [Proffi] ★ 2 | 8 г |
| ☰ Подсластитель Сукралоза + Полидекстроза + Цикламат (х20) | 4 г |
| ☰ Кислоты фруктовые [яблочная/винная/лимонная] | 1 г |
| Ванилин | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "☰ Крем сметанный #01 [cметана 15%/бульон/пектин] ★".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1328 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 8% | 987 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 12.4% | 636 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 18.5% | 426 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3093 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.4 мкг | 900 мкг | 7% | 5.5% | 1420 г |
| Ретинол | 1.915 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.4% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 22.2 мг | 500 мг | 4.4% | 3.5% | 2252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 3.5% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.75 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 6957 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 7.3% | 1091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Витамин Н, биотин | 1.944 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.1% | 2572 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.365 мг | 20 мг | 1.8% | 1.4% | 5479 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.84 мг | 2500 мг | 3.2% | 2.5% | 3131 г |
| Кальций, Ca | 55.57 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.4% | 1800 г |
| Магний, Mg | 6.79 мг | 400 мг | 1.7% | 1.3% | 5891 г |
| Натрий, Na | 45.09 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.8% | 2883 г |
| Сера, S | 15.23 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6566 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 4.2% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 44.1 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.5% | 5215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.29 мг | 18 мг | 1.6% | 1.3% | 6207 г |
| Йод, I | 5.18 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.8% | 2896 г |
| Кобальт, Co | 0.173 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.3% | 5780 г |
| Марганец, Mn | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Медь, Cu | 12.83 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 1% | 7794 г |
| Молибден, Mo | 3.327 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.8% | 2104 г |
| Олово, Sn | 7.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.094 мкг | 55 мкг | 5.6% | 4.4% | 1778 г |
| Стронций, Sr | 9.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.03 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10518 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.8% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.2117 мг | 12 мг | 1.8% | 1.4% | 5668 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.893 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.381 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.7 г | ~ | |||
| Аланин | 0.471 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Глицин | 1.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.626 г | ~ | |||
| Пролин | 1.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.353 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.5% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.224 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.693 г | min 16.8 г | 16% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Крем сметанный #01 [cметана 15%/бульон/пектин] ★ составляет 126,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 126.8 кКал | -% | |
| Белки | 7.7 г | -% | |
| Жиры | 8.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.7 г | -% | |
| Вода | 73.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тефтели в духовке
- Шарлотка
- Салат
- Салат N001
- Кета малосольная
- Протеин Fresubin
- Нутиго
- Овсяноблин
- Суп карри с нутом и чечевицей
- творог 1%
- Скрембл с кинзой и помидорами
- Хлеб белковый
- Камамбер без лактозы
- Бутерброд с рыбой
- Крем шарлот на 7 желтков (для Киевского торта)
- Шоколад с соленой карамелью
- Киевский торт
- варенье из черники (протертая ягода)
- Шницель куриный
- Овсянка с тыквой
- Йогурт манго-маракуйя
- Йогурт манго-маракуйя
- Котлеты свиные 06.11.24
- Гречневые хлебцы
- Зразы отбивные 79403К
- Арахисовое масло без сахара
- Нисуаз с консервированным тунцом
- Борщ 06.11.24
- Оладьи яблочные
- Килька каспийская пряного посола
- Суп полевой санаторий
- Черничный джем
- Danette vaniglia budino
- Протеиновый пудинг «Vanilla”
- Кальцоне
- Форель слабосоленая
- Котлеты из отварной куриной грудки
- MIND BOOSTER [Nooteria labs]
- Творожные вафли с маком
- Яичница с кабачком пп
- Отруби Кукурузные "Premium" "Продуктовая аптека"
- Пирожное протеин манго персик киви
- Яблочная клетчатка
- Тефтели
- Бананы вяленые в какао
- Ватрушки творожные (с РАСТОРОПШЕЙ)
- Ячка [Магнит]
- Зефир Малина
- Булгур с киноа
- Кефир 3,5% [ляховичок]
- Казеиновое молоко 101/22
- Цикорий с каз мол 101/22
- Пирожок "Картошка" (пекарня "Буфет")
- Оладьи яблочные на кефире
- Каша рисовая
- Конфеты шоколадные пишмание SHAYLIN SHAHD
- Пицца 4 сыра чижик зотман
- Пирожок "Яйцо-лук" (пекарня Буфет)
- Гороховая каша
- Мультизерновая каша
- Пшёнка-гарнир
- Полба (Dinkel)
- Сыр Дюкан
- Смесь семян : кунжут, тыква, подсолнух, лён
- Тирамису Даша
- Борщ с курицей
- Снэк курица
- Намазка из тунца
- Мороженое пломбир Cuisine Royale ванильный с прослойками шоколадной глазури 450 г
- Блины
- Полезные кексы с отрубями
- Онигири
- Болоньезе мое
- Салат полезный
- Каша горошница на воде
- Овсяноблин с бананом
- Оладья кабачковые
- Пельмени Свои
- Гречка зеленая
- Мексикансий ай-ролл
- Кокосовые шарики с кэробом и чиа
- Ай-ролл
- Салат капустный с горчицей
- Snaqer
- Печенье овсяное постное
- Студень домашний (говядина, свинина)
- Полезная конфета ассорти семян
- Куриные щи с рисом
- Омлет с сосисками
- Кетчуп Неаполитанский Мяснов
- Шоко блин торт с заварным кремом
- сыр
- Сосиски молочные
- Творог клубника
- Соевый протеин Supptrue
- сыр король молока
- Солянка
- Наггетсы из индейки
- Казеин
- ППицца творожная2
Метки: Как приготовить ☰ Крем сметанный #01 [cметана 15%/бульон/пектин] ★, калорийность 126,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Крем сметанный #01 [cметана 15%/бульон/пектин] ★, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
