Рецепт Овсянка-тирамису. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка-тирамису

Русский Продукт [Геркулес] 60 г
Семена чиа, сушеные 1 Унция
Кофе растворимый, приготовленный на воде 150 г
Творог Мягкий 5% [Простоквашино] 150 г
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Какао-порошок 20 г
Кокосовые чипсы 10 г
Миндальное молоко 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка-тирамису".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.2 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 744 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 5.6% 792 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.5% 589 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 4.6% 965 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 14.1% 313 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 1% 4501 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.7% 6207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 0.9% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В9, фолаты 3.245 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12327 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин РР, НЭ 1.3333 мг 20 мг 6.7% 3% 1500 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.9 мг 2500 мг 5.8% 2.6% 1714 г
Кальций, Ca 66.38 мг 1000 мг 6.6% 2.9% 1506 г
Магний, Mg 58.38 мг 400 мг 14.6% 6.5% 685 г
Натрий, Na 4.4 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 29545 г
Сера, S 20.21 мг 1000 мг 2% 0.9% 4948 г
Фосфор, P 119.4 мг 800 мг 14.9% 6.6% 670 г
Хлор, Cl 2.29 мг 2300 мг 0.1% 100437 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.107 мг 18 мг 11.7% 5.2% 854 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Марганец, Mn 0.5399 мг 2 мг 27% 11.9% 370 г
Медь, Cu 374.25 мкг 1000 мкг 37.4% 16.5% 267 г
Молибден, Mo 3.511 мкг 70 мкг 5% 2.2% 1994 г
Селен, Se 4.953 мкг 55 мкг 9% 4% 1110 г
Фтор, F 18.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22002 г
Цинк, Zn 0.8594 мг 12 мг 7.2% 3.2% 1396 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.669 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.052 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.585 г от 0.9 до 3.7 г 100% 44.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.52 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 4.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.861 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.205 г min 16.8 г 1.2% 0.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.196 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.104 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.52 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.585 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.585 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Прочие вещества
Кофеин 12.226 мг ~

Энергетическая ценность Овсянка-тирамису составляет 226,2 кКал.

  • Порция = 319 гр (721.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.2 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 6.4 г -%
Вода 50.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА-ТИРАМИСУ

Овсянка-тирамису богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 14,6 %, фосфором - 14,9 %, железом - 11,7 %, марганцем - 27 %, медью - 37,4 %

Чем полезен Овсянка-тирамису

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка-тирамису, калорийность 226,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка-тирамису, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги