Рецепт Фасоль 05.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фасоль 05.11
| Фасоль, зерно (Варка) | 390 г |
| Вода | 900 г |
| Соль валетек | 6 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фасоль 05.11".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1967 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 9.6% | 1226 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.3% | 9333 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 7% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 21.6% | 541 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.9% | 3072 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 6.5% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 29.27 мг | 500 мг | 5.9% | 6.9% | 1708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 6.8% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 8.9% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.246 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.7% | 17809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 1.9% | 6429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 1.4% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 0.148 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 33784 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6773 мг | 20 мг | 8.4% | 9.8% | 1192 г |
| Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 406.97 мг | 2500 мг | 16.3% | 19% | 614 г |
| Кальций, Ca | 51.81 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.1% | 1930 г |
| Кремний, Si | 28.13 мг | 30 мг | 93.8% | 109.6% | 107 г |
| Магний, Mg | 34.6 мг | 400 мг | 8.7% | 10.2% | 1156 г |
| Натрий, Na | 142.48 мг | 1300 мг | 11% | 12.9% | 912 г |
| Сера, S | 48.73 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.7% | 2052 г |
| Фосфор, P | 148.6 мг | 800 мг | 18.6% | 21.7% | 538 г |
| Хлор, Cl | 305.25 мг | 2300 мг | 13.3% | 15.5% | 753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.819 мг | 18 мг | 10.1% | 11.8% | 990 г |
| Йод, I | 20.86 мкг | 150 мкг | 13.9% | 16.2% | 719 г |
| Кобальт, Co | 5.791 мкг | 10 мкг | 57.9% | 67.6% | 173 г |
| Литий, Li | 0.612 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.412 мг | 2 мг | 20.6% | 24.1% | 485 г |
| Медь, Cu | 180.17 мкг | 1000 мкг | 18% | 21% | 555 г |
| Молибден, Mo | 13.726 мкг | 70 мкг | 19.6% | 22.9% | 510 г |
| Никель, Ni | 52.946 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.06 мкг | 55 мкг | 11% | 12.9% | 908 г |
| Стронций, Sr | 4.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 45.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.46 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.5% | 4681 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 7.1% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.9904 мг | 12 мг | 8.3% | 9.7% | 1212 г |
| Цирконий, Zr | 4.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.299 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.349 г | ~ | |||
| Валин | 0.349 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лизин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.271 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.768 г | ~ | |||
| Глицин | 0.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.977 г | ~ | |||
| Пролин | 0.49 г | ~ | |||
| Серин | 0.381 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.054 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 1.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.061 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Фасоль 05.11 составляет 85,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 85.6 кКал | -% | |
| Белки | 6.2 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 13.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.7 г | -% | |
| Вода | 74 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАСОЛЬ 05.11
Фасоль 05.11 богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 16,3 %, кремнием - 93,8 %, фосфором - 18,6 %, хлором - 13,3 %, йодом - 13,9 %, кобальтом - 57,9 %, марганцем - 20,6 %, медью - 18 %, молибденом - 19,6 %, селеном - 11 %
Чем полезен Фасоль 05.11
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ленивые вареники
- Самса с курицей
- Замес лосось/тунец
- Салат из креветок
- Руккола с помидорами
- Куриные крылышки
- Винегрет
- Витамин В4
- Протеин шоколад T8 ERA TO GO
- Тыквенный суп с форелью
- Мясо по-албански
- Шашлык из курицы с Коу слоу
- Mit up коллаген -1 саше
- Индейка с гречкой и овощами
- Тартар из говядины
- Ленивые голубцы
- Йогурт с клубникой
- Шиповник
- Замес угорь
- Вафли протеиновые
- Blend - 30 мл
- Горчица французская
- Жаркое из картошки и свинины
- Йогурт греческий натуральный
- Макароны Makfa
- Запеканка из брокколи с сыром
- Витамин Е
- Индоутка запеченная в духовке
- Кекс из клетчатки
- Фреш из мандаринов
- Пюре тыквенное
- Суп-пюре тыква
- Суп харчо с соусом ткемали
- Гороховый протеин
- Салат
- Витамин Д с МСТ маслом, 1 капля
- Борщь постный грибы перловка
- Итальянский суп с мелкой пастой и песто
- Зажарка (копия 03_11_24)
- Бёрн зелёный
- Булочка с бананом
- Салат Капрезе
- Гранат
- Яйцо с сыром
- Ленивые голубцы
- Барилла 5
- Минтай запеченый
- Майонез на молоке
- Салат ламинария
- Мороженное пломбир фисташка
- Макароны без масла
- Батончик зерновой с кокосом
- Щи с томленой заправкой из квашеной капусты, почти от Иваныча
- Сыр Белебеевский
- Сыр плавленый классический с грибами 35%
- Салат с тунцом
- Кляр
- Протеин батон
- Хлеб 1
- Арахис
- Битые огурцы
- Кекс творожный
- Творожный сырок / Чижик
- Куриные нагетсы
- Пирожное суфлейное Птичье молоко
- Салат с редисом
- Панини Маргарита с ветчиной
- Творог 16 г белка
- Зразы картофельные с капустой
- Намазка из авокадо
- Оладьи куриные
- Творог мягкий ПРОСТОКВАШИНО
- Молочное с клубникой
- Гренки ржано-пшеничные жирность 30% (примерный состав)
- Сок морковный свежий (МОЙ)
- Блины фаршированные филе и грибами
- Печенье затяжное пшеничное с полбяной мукой и солью
- Кабач запек миф
- Замес мидии
- Хлебцы финские тостовые
- Тесто творожное
- Колбаса сырокопченая
- Морковный жмых
- Шарлотка
- Пельмени "Сибирские"
- Кнор приправа для котлет
- Соевый соус 40гр
- Винегрет ноябрьский
- Сметана 10%
- Котлеты из фарша курицы и говядины
- Куриная грудка с киноа (Balance)
- Салат Самурай
- Уха из горбуши
- Яичница с баклажанами
- Суши торт
- Фарш говяжий (лента)
- Сёмга с лимоном и бурым рисом
- Хлеб станичный
- Картофельное пюре
- Батончик глазированный со вкусом соленая карамель и арахис
Метки: Как приготовить Фасоль 05.11, калорийность 85,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль 05.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
