Рецепт Панкейки с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки с тыквой

Тыква 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Яйцо куриное 60 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 200 г
Сахар песок 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.9% 1407 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.5% 1217 г
Углеводы 30.4 г 219 г 13.9% 7.6% 720 г
Углеводы (общие) 24.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.1% 1333 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.4% 3946 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101 мкг 900 мкг 11.2% 6.1% 891 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.351 мг 5 мг 7% 3.8% 1425 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3.4% 1622 г
Витамин В4, холин 46.55 мг 500 мг 9.3% 5.1% 1074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 4.4% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.9% 1887 г
Витамин В9, фолаты 13.147 мкг 400 мкг 3.3% 1.8% 3043 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 3% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 1.3% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 1.4% 4049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 2.3% 2340 г
Витамин Н, биотин 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 3.7% 1471 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.5956 мг 20 мг 8% 4.3% 1253 г
Ниацин 0.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.28 мг 2500 мг 5.5% 3% 1821 г
Кальций, Ca 51.88 мг 1000 мг 5.2% 2.8% 1928 г
Кремний, Si 7.794 мг 30 мг 26% 14.1% 385 г
Магний, Mg 12.99 мг 400 мг 3.2% 1.7% 3079 г
Натрий, Na 28.81 мг 1300 мг 2.2% 1.2% 4512 г
Сера, S 48.85 мг 1000 мг 4.9% 2.7% 2047 г
Фосфор, P 75.1 мг 800 мг 9.4% 5.1% 1065 г
Хлор, Cl 53.25 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 334.7 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 46.3 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 2.2% 2503 г
Йод, I 5.07 мкг 150 мкг 3.4% 1.8% 2959 г
Кобальт, Co 1.838 мкг 10 мкг 18.4% 10% 544 г
Марганец, Mn 0.1806 мг 2 мг 9% 4.9% 1107 г
Медь, Cu 80.15 мкг 1000 мкг 8% 4.3% 1248 г
Молибден, Mo 6.691 мкг 70 мкг 9.6% 5.2% 1046 г
Никель, Ni 1.64 мкг ~
Олово, Sn 5.94 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 4.863 мкг 55 мкг 8.8% 4.8% 1131 г
Стронций, Sr 5 мкг ~
Титан, Ti 3.24 мкг ~
Фтор, F 36.26 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11031 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2.2% 2463 г
Цинк, Zn 0.4788 мг 12 мг 4% 2.2% 2506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.38 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.483 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.351 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.367 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.079 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.237 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.83 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.39 г min 16.8 г 8.3% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.891 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Панкейки с тыквой составляет 184 кКал.

  • Порция = 113 гр (207.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 30.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 57.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ С ТЫКВОЙ

Панкейки с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, кремнием - 26 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Панкейки с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки с тыквой, калорийность 184 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты