Рецепт Запеканка с имберем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с имберем

Творог из обрата 814 г
Яйцо куриное 180 г
Манка из твердых сортов пшеницы 50 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 302 г
Ванилин [Haas] 3 г
Разрыхлитель теста Dr.Bakers 2 г
Крахмал кукурузный рестория 66 г
Клубника с сахаром 878 г
Корица, молотая 2 г
Куркума молотая тм «айдиго», 15 г 4 г
Лимонная цедра, сырая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с имберем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.6 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1141 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 8.7% 776 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.9% 2333 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 6.3% 1079 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 2% 3449 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 2% 3435 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
бета Криптоксантин 0.337 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.297 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.8% 2466 г
Витамин В4, холин 26.35 мг 500 мг 5.3% 3.6% 1898 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 3% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.503 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8883 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 19.85 мг 90 мг 22.1% 15% 453 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 1.4% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7009 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 3.464 мкг 50 мкг 6.9% 4.7% 1443 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.568 мг 20 мг 2.8% 1.9% 3521 г
Ниацин 0.126 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.77 мг 2500 мг 3.4% 2.3% 2915 г
Кальций, Ca 36.72 мг 1000 мг 3.7% 2.5% 2723 г
Кремний, Si 31.592 мг 30 мг 105.3% 71.3% 95 г
Магний, Mg 8.91 мг 400 мг 2.2% 1.5% 4489 г
Натрий, Na 24.52 мг 1300 мг 1.9% 1.3% 5302 г
Сера, S 23.3 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4292 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 3.1% 2162 г
Хлор, Cl 32.81 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Бор, B 59 мкг ~
Ванадий, V 2.87 мкг ~
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 2.4% 2761 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 1.5% 4518 г
Кобальт, Co 2.261 мкг 10 мкг 22.6% 15.3% 442 г
Литий, Li 0.957 мкг ~
Марганец, Mn 0.0836 мг 2 мг 4.2% 2.8% 2392 г
Медь, Cu 49.47 мкг 1000 мкг 4.9% 3.3% 2021 г
Молибден, Mo 4.422 мкг 70 мкг 6.3% 4.3% 1583 г
Олово, Sn 2.15 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 2.904 мкг 55 мкг 5.3% 3.6% 1894 г
Стронций, Sr 5.19 мкг ~
Фтор, F 13.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30030 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.7% 3937 г
Цинк, Zn 0.1863 мг 12 мг 1.6% 1.1% 6441 г
Цирконий, Zr 2.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.205 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.191 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.549 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.561 г min 16.8 г 3.3% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.35 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с имберем составляет 147,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.6 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ИМБЕРЕМ

Запеканка с имберем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,1 %, кремнием - 105,3 %, кобальтом - 22,6 %

Чем полезен Запеканка с имберем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с имберем, калорийность 147,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с имберем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги