Рецепт Смузи (свёкла, сельдерей, сок крапивы, лен). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи (свёкла, сельдерей, сок крапивы, лен)

Свекла (Мытьё, нарезка) 120 г
Вода 400 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка) 10 г
Листья одуванчика 50 г
Семена льна 1 tsp, whole
Льняное масло холодного отжима 1 tbsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи (свёкла, сельдерей, сок крапивы, лен)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.5 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4744 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.3% 12667 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 13% 2154 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.1% 9522 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.1% 2000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 11.5% 2441 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 17.5% 1622 г
альфа Каротин 30.402 мкг ~
бета Каротин 0.568 мг 5 мг 11.4% 32.1% 880 г
бета Криптоксантин 10.134 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1143.574 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.1% 5625 г
Витамин В4, холин 4.72 мг 500 мг 0.9% 2.5% 10593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 2.3% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 5.6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 5.392 мкг 400 мкг 1.3% 3.7% 7418 г
Витамин C, аскорбиновая 4.82 мг 90 мг 5.4% 15.2% 1867 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 6.2% 4587 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.769 мг ~
дельта Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 0.244 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 20492 г
Витамин К, филлохинон 66 мкг 120 мкг 55% 154.9% 182 г
Витамин РР, НЭ 0.1769 мг 20 мг 0.9% 2.5% 11306 г
Ниацин 0.046 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.86 мг 2500 мг 4.1% 11.5% 2430 г
Кальций, Ca 28.65 мг 1000 мг 2.9% 8.2% 3490 г
Кремний, Si 15.928 мг 30 мг 53.1% 149.6% 188 г
Магний, Mg 11.06 мг 400 мг 2.8% 7.9% 3617 г
Натрий, Na 19.77 мг 1300 мг 1.5% 4.2% 6576 г
Сера, S 5.5 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 18182 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 6.5% 4278 г
Хлор, Cl 10.03 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 22931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.6 мкг ~
Бор, B 57.5 мкг ~
Ванадий, V 14.48 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 9.3% 3015 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 2.8% 9804 г
Кобальт, Co 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 11.8% 2404 г
Литий, Li 12.198 мкг ~
Марганец, Mn 0.1778 мг 2 мг 8.9% 25.1% 1125 г
Медь, Cu 51.08 мкг 1000 мкг 5.1% 14.4% 1958 г
Молибден, Mo 3.173 мкг 70 мкг 4.5% 12.7% 2206 г
Никель, Ni 3.049 мкг ~
Рубидий, Rb 93.6 мкг ~
Селен, Se 0.964 мкг 55 мкг 1.8% 5.1% 5705 г
Стронций, Sr 2.84 мкг ~
Фтор, F 71.09 мкг 4000 мкг 1.8% 5.1% 5627 г
Хром, Cr 4.06 мкг 50 мкг 8.1% 22.8% 1232 г
Цинк, Zn 0.1505 мг 12 мг 1.3% 3.7% 7973 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.333 г от 0.9 до 3.7 г 100% 281.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.39 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 23.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.489 мг ~
Стигмастерол 0.746 мг ~
бета Ситостерол 5.205 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.244 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.455 г min 16.8 г 2.7% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.418 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.449 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.712 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 43.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.348 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.354 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.219 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.326 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смузи (свёкла, сельдерей, сок крапивы, лен) составляет 35,5 кКал.

  • Порция = 299 гр (106.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ (СВЁКЛА, СЕЛЬДЕРЕЙ, СОК КРАПИВЫ, ЛЕН)

Смузи (свёкла, сельдерей, сок крапивы, лен) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином K - 55 %, кремнием - 53,1 %

Чем полезен Смузи (свёкла, сельдерей, сок крапивы, лен)

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи (свёкла, сельдерей, сок крапивы, лен), калорийность 35,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи (свёкла, сельдерей, сок крапивы, лен), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты