Рецепт Стручковая фасоль 30.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стручковая фасоль 30.10.24

Масло сливочное топленое, 99% жирности 2.4 г
Фасоль стручковая (Жарка) 230 г
Чеснок (Жарка) 4 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 100 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 8.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стручковая фасоль 30.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.5 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5182 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 11.4% 2714 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.5% 4667 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.9% 6441 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 49.2% 625 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 11.7% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.4 мкг 900 мкг 8.5% 26.2% 1178 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.423 мг 5 мг 8.5% 26.2% 1182 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 15.7% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 31.4% 984 г
Витамин В4, холин 13.86 мг 500 мг 2.8% 8.6% 3608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 11.4% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 17.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 14.583 мкг 400 мкг 3.6% 11.1% 2743 г
Витамин C, аскорбиновая 14.38 мг 90 мг 16% 49.2% 626 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 5.5% 5415 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 37.5% 822 г
Витамин РР, НЭ 0.938 мг 20 мг 4.7% 14.5% 2132 г
Ниацин 0.568 мг ~
Бетаин 1.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.4 мг 2500 мг 11.2% 34.5% 892 г
Кальций, Ca 52.97 мг 1000 мг 5.3% 16.3% 1888 г
Кремний, Si 1.201 мг 30 мг 4% 12.3% 2498 г
Магний, Mg 21.6 мг 400 мг 5.4% 16.6% 1852 г
Натрий, Na 131.08 мг 1300 мг 10.1% 31.1% 992 г
Сера, S 24.34 мг 1000 мг 2.4% 7.4% 4108 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 19.4% 1597 г
Хлор, Cl 18.33 мг 2300 мг 0.8% 2.5% 12548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.022 мг 18 мг 5.7% 17.5% 1761 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 22727 г
Кобальт, Co 2.003 мкг 10 мкг 20% 61.5% 499 г
Литий, Li 5.732 мкг ~
Марганец, Mn 0.1667 мг 2 мг 8.3% 25.5% 1200 г
Медь, Cu 94.49 мкг 1000 мкг 9.4% 28.9% 1058 г
Молибден, Mo 1.578 мкг 70 мкг 2.3% 7.1% 4436 г
Никель, Ni 2.693 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 0.831 мкг 55 мкг 1.5% 4.6% 6619 г
Фтор, F 12.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 31746 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 8% 3846 г
Цинк, Zn 0.2973 мг 12 мг 2.5% 7.7% 4036 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.013 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 21.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.091 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.703 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.09 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.274 г min 16.8 г 1.6% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.212 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Стручковая фасоль 30.10.24 составляет 32,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ 30.10.24

Стручковая фасоль 30.10.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16 %, витамином K - 12,2 %, калием - 11,2 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Стручковая фасоль 30.10.24

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стручковая фасоль 30.10.24, калорийность 32,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стручковая фасоль 30.10.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты