Рецепт Жюльен с креветками вес готового. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жюльен с креветками вес готового

Креветка приготовленная 300 г
Шампиньоны (Жарка) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) 200 г
Моцарелла для Пиццы [ВкусВилл] 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жюльен с креветками вес готового".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.8 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 11% 455 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 11.4% 441 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.1% 4867 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4% 1250 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.4% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.4 мкг 900 мкг 5.6% 2.8% 1786 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 5.9% 857 г
Витамин В4, холин 17.07 мг 500 мг 3.4% 1.7% 2929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.917 мг 5 мг 18.3% 9.2% 545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 7.991 мкг 400 мкг 2% 1% 5006 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 2.7% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 1.4% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5859 г
Витамин Н, биотин 7.608 мкг 50 мкг 15.2% 7.6% 657 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.4251 мг 20 мг 12.1% 6.1% 825 г
Ниацин 1.871 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.09 мг 2500 мг 14% 7% 714 г
Кальций, Ca 60.27 мг 1000 мг 6% 3% 1659 г
Кремний, Si 1.11 мг 30 мг 3.7% 1.9% 2703 г
Магний, Mg 26.5 мг 400 мг 6.6% 3.3% 1509 г
Натрий, Na 61.53 мг 1300 мг 4.7% 2.4% 2113 г
Сера, S 131.55 мг 1000 мг 13.2% 6.6% 760 г
Фосфор, P 173.5 мг 800 мг 21.7% 10.9% 461 г
Хлор, Cl 31.52 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.8 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 2.9 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 1.4% 3704 г
Йод, I 9.33 мкг 150 мкг 6.2% 3.1% 1608 г
Кобальт, Co 5.835 мкг 10 мкг 58.4% 29.2% 171 г
Литий, Li 0.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.0777 мг 2 мг 3.9% 2% 2574 г
Медь, Cu 366.21 мкг 1000 мкг 36.6% 18.3% 273 г
Молибден, Mo 2.329 мкг 70 мкг 3.3% 1.7% 3006 г
Никель, Ni 0.275 мкг ~
Олово, Sn 3.49 мкг ~
Рубидий, Rb 39.6 мкг ~
Селен, Se 11.508 мкг 55 мкг 20.9% 10.5% 478 г
Стронций, Sr 8.17 мкг ~
Титан, Ti 12.32 мкг ~
Фтор, F 10.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37807 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 3.6% 1416 г
Цинк, Zn 1.0204 мг 12 мг 8.5% 4.3% 1176 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.892 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.447 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты 0.646 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.384 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.024 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.289 г ~
6:0 Капроновая 0.145 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.165 г ~
12:0 Лауриновая 0.186 г ~
14:0 Миристиновая 1.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.8 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.478 г min 16.8 г 14.8% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.15 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.275 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.983 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.521 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Жюльен с креветками вес готового составляет 199,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.8 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЮЛЬЕН С КРЕВЕТКАМИ ВЕС ГОТОВОГО

Жюльен с креветками вес готового богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином B5 - 18,3 %, витамином H - 15,2 %, витамином PP - 12,1 %, калием - 14 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 58,4 %, медью - 36,6 %, селеном - 20,9 %

Чем полезен Жюльен с креветками вес готового

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жюльен с креветками вес готового, калорийность 199,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жюльен с креветками вес готового, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы