Рецепт Грудка жареная с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка жареная с морковью

Грудка без Кожи [Петелинка] 384 г
Морковь 150 г
Чеснок Сушеный [Индана] 3 г
Приправа для Курицы [Добрый Гном] 7 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка жареная с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.5 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1596 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 18.1% 524 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.4% 1474 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1% 8760 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.2% 2907 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 546.4 мкг 900 мкг 60.7% 57.5% 165 г
бета Каротин 3.279 мг 5 мг 65.6% 62.2% 152 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1% 9474 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.3% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.459 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16267 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 1.4% 6569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.7% 13761 г
Витамин Н, биотин 0.164 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 30488 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.8% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.3005 мг 20 мг 1.5% 1.4% 6656 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.64 мг 2500 мг 2.2% 2.1% 4575 г
Кальций, Ca 7.38 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13550 г
Кремний, Si 6.831 мг 30 мг 22.8% 21.6% 439 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 2.5% 3854 г
Натрий, Na 5.74 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 22648 г
Сера, S 1.64 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 60976 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 1.8% 5333 г
Хлор, Cl 17.21 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 13364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.3 мкг ~
Бор, B 54.6 мкг ~
Ванадий, V 27.05 мкг ~
Железо, Fe 0.191 мг 18 мг 1.1% 1% 9424 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 10949 г
Кобальт, Co 0.546 мкг 10 мкг 5.5% 5.2% 1832 г
Литий, Li 1.639 мкг ~
Марганец, Mn 0.0546 мг 2 мг 2.7% 2.6% 3663 г
Медь, Cu 21.86 мкг 1000 мкг 2.2% 2.1% 4575 г
Молибден, Mo 5.464 мкг 70 мкг 7.8% 7.4% 1281 г
Никель, Ni 1.639 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Стронций, Sr 2.38 мкг ~
Фтор, F 15.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26613 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6098 г
Цинк, Zn 0.1093 мг 12 мг 0.9% 0.9% 10979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Грудка жареная с морковью составляет 105,5 кКал.

  • Порция = 137 гр (144.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.5 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА ЖАРЕНАЯ С МОРКОВЬЮ

Грудка жареная с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 60,7 %, бэта-каротином - 65,6 %, кремнием - 22,8 %

Чем полезен Грудка жареная с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка жареная с морковью, калорийность 105,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка жареная с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги