Рецепт Сырники из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырники из творога
| Творог полужирный 9,0% жирности | 300 г |
| Яичный белок, сырой, свежий | 196 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырники из творога".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.8 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1371 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 16.3% | 500 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8% | 1018 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.3 мкг | 900 мкг | 3.7% | 3% | 2703 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.337 мг | 1.8 мг | 18.7% | 15.2% | 534 г |
| Витамин В4, холин | 28.68 мг | 500 мг | 5.7% | 4.6% | 1743 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 4% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2.9% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.75 мкг | 400 мкг | 5.7% | 4.6% | 1758 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.64 мкг | 3 мкг | 21.3% | 17.3% | 469 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.5% | 5714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 12397 г |
| Витамин Н, биотин | 3.085 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5% | 1621 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4004 мг | 20 мг | 12% | 9.8% | 833 г |
| Ниацин | 0.242 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.15 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.3% | 1892 г |
| Кальций, Ca | 101.96 мг | 1000 мг | 10.2% | 8.3% | 981 г |
| Магний, Mg | 18.26 мг | 400 мг | 4.6% | 3.7% | 2191 г |
| Натрий, Na | 90.4 мг | 1300 мг | 7% | 5.7% | 1438 г |
| Сера, S | 108.87 мг | 1000 мг | 10.9% | 8.9% | 919 г |
| Фосфор, P | 139 мг | 800 мг | 17.4% | 14.2% | 576 г |
| Хлор, Cl | 91.94 мг | 2300 мг | 4% | 3.3% | 2502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.274 мг | 18 мг | 1.5% | 1.2% | 6569 г |
| Кобальт, Co | 0.605 мкг | 10 мкг | 6.1% | 5% | 1653 г |
| Марганец, Mn | 0.0092 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Медь, Cu | 53.85 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4.4% | 1857 г |
| Молибден, Mo | 4.657 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.5% | 1503 г |
| Селен, Se | 26.048 мкг | 55 мкг | 47.4% | 38.6% | 211 г |
| Фтор, F | 19.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20672 г |
| Цинк, Zn | 0.2502 мг | 12 мг | 2.1% | 1.7% | 4796 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.256 г | ~ | |||
| Валин | 0.32 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лизин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.482 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.613 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сырники из творога составляет 122,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 122.8 кКал | -% | |
| Белки | 15.2 г | -% | |
| Жиры | 5.5 г | -% | |
| Углеводы | 2.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 75.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНИКИ ИЗ ТВОРОГА
Сырники из творога богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 18,7 %, витамином B12 - 21,3 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 17,4 %, селеном - 47,4 %
Чем полезен Сырники из творога
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Аспаркам
- подорожник
- мороженое факел
- Пчелиная пыльца с медом
- up your mass
- хлопья геркулес
- Ленивые вареники
- с 10-15 витамин D солнце
- фарш с капустой
- Желтощёк жареный
- печень 12.05
- Творог домашний
- Пирог с творогом
- сырок с изюмом
- йогурт обезжиренный
- Салат из яблок и сельдерея
- булочки с корицей
- Семена Чиа
- Фасоль красная в собственном соку
- селедка в микроволновке
- Крабовы палочки Красная цена
- гречневая молочная
- Крабовые палочки Красная цена
- Крабовые палочки Красная цена
- сыр плавленый штеба
- Салат с крабовыми палочками и фасолью
- хлебцы Шведские
- Сыр ассорти-ломтики
- флиртини
- Овсяноблин for men
- Арахисовый козинак
- паштет печеночный
- запеканка из цветной капусты
- Рыбный суп (пикша)
- яичница болтунья
- конфеты 35
- Вафли Зебра
- сыр прикарпатский
- Хлеб Крепыш
- Отбивные из курицы
- Салат из капусты и огурцов
- шоколад Аленка
- гейнер
- кексы
- Куриные сердечки с гречкой
- Борщ обычный
- Отбивные из свинины
- блины на кефире
- 1
- каша гречневая на воде
- запеканка из творога с манной крупой
- шоколад темный dove
- Сосиски " Папа может" (вес)
- хлопья 4 злака
- яблоко печеное
- Слойка с повидлом fatsecret
- шоколад нестле мол. с минд. и изюмом
- Икра трески
- каша 4 злака
- котлета индюшиная
- пироженое "птичье молоко"
- салат из помидор с болгарским перцем
- запеканка творожная с бананом
- Турбослим Дренаж
- хлеб вафельный Елизавета
- вафли шарлиз
- колбаса варено-копченая Очаково
- суп с крапивой и щавелем
- кофе якобс растворимый
- Колбаса печеночная
- кофе черный
- Багет «Сырный» (евроопт)
- салат кукурузный
- кукуруза глобус
- каша с льном и отрубями геркулесовая
- суп щавельный
- бочонки из брынзы
- Салат со свеклой с черносливом
- икра грибная
- печенье овсяное диетическое
- блин с творогом
- Перцы фаршированные
- сырок плавленный Городской
- Синнабон булочка
- Пико де галло
- Куриные крылышки
- Печенье Светик
- Кетчуп "лечо Махеев"
- Сацебела из помидоров
- Арахисовая паста
- А-витамин суперконцентрат 3.44%
- Соус из авокадо к рыбе
- Соус блю-чиз
- хлопья 5 злаков царь
- Сырники с манкой 2
- Соус барбекю с медом для курицы на гриле
- Классический соус песто
- суп
- хлебцы полоцкие
- сыр сливочный
Метки: Как приготовить Сырники из творога, калорийность 122,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники из творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
