Рецепт Жареный лещ Кето Сливочная версия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареный лещ Кето Сливочная версия

Лещ (Жарка)	700 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	50 г
Мука миндальная	50 г
Гималайская розовая соль	2.5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареный лещ Кето Сливочная версия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	229.9 ккал	1684 ккал	13.7%	6%	732 г
Белки	21.7 г	76 г	28.6%	12.4%	350 г
Жиры	15.9 г	56 г	28.4%	12.4%	352 г
Углеводы	0.5 г	219 г	0.2%	0.1%	43800 г
Углеводы (общие)	1.7 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2%	2222 г
Вода	59.4 г	2273 г	2.6%	1.1%	3827 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	85.3 мкг	900 мкг	9.5%	4.1%	1055 г
Ретинол	0.08 мг	~
бета Каротин	0.033 мг	5 мг	0.7%	0.3%	15152 г
Лютеин + Зеаксантин	0.086 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.117 мг	1.5 мг	7.8%	3.4%	1282 г
Витамин В2, рибофлавин	0.186 мг	1.8 мг	10.3%	4.5%	968 г
Витамин В4, холин	6.11 мг	500 мг	1.2%	0.5%	8183 г
Витамин В5, пантотеновая	0.032 мг	5 мг	0.6%	0.3%	15625 г
Витамин В6, пиридоксин	0.009 мг	2 мг	0.5%	0.2%	22222 г
Витамин В9, фолаты	4.569 мкг	400 мкг	1.1%	0.5%	8755 г
Витамин C, аскорбиновая	0.78 мг	90 мг	0.9%	0.4%	11538 г
Витамин D, кальциферол	0.129 мкг	10 мкг	1.3%	0.6%	7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.151 мг	15 мг	21%	9.1%	476 г
бета Токоферол	0.046 мг	~
гамма Токоферол	0.087 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин РР, НЭ	6.6496 мг	20 мг	33.2%	14.4%	301 г
Ниацин	3.078 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	273.88 мг	2500 мг	11%	4.8%	913 г
Кальций, Ca	51.94 мг	1000 мг	5.2%	2.3%	1925 г
Кремний, Si	4.31 мг	30 мг	14.4%	6.3%	696 г
Магний, Mg	50.19 мг	400 мг	12.5%	5.4%	797 г
Натрий, Na	74.3 мг	1300 мг	5.7%	2.5%	1750 г
Сера, S	212.98 мг	1000 мг	21.3%	9.3%	470 г
Фосфор, P	226 мг	800 мг	28.3%	12.3%	354 г
Хлор, Cl	25.47 мг	2300 мг	1.1%	0.5%	9030 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.631 мг	18 мг	3.5%	1.5%	2853 г
Йод, I	43.1 мкг	150 мкг	28.7%	12.5%	348 г
Кобальт, Co	0.026 мкг	10 мкг	0.3%	0.1%	38462 г
Марганец, Mn	0.1841 мг	2 мг	9.2%	4%	1086 г
Медь, Cu	81.03 мкг	1000 мкг	8.1%	3.5%	1234 г
Селен, Se	0.295 мкг	55 мкг	0.5%	0.2%	18644 г
Фтор, F	0.67 мкг	4000 мкг			597015 г
Цинк, Zn	0.2967 мг	12 мг	2.5%	1.1%	4044 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.007 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.207 г	~
Валин	0.083 г	~
Гистидин*	0.049 г	~
Изолейцин	0.073 г	~
Лейцин	0.132 г	~
Лизин	0.055 г	~
Метионин	0.011 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.05 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.102 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.087 г	~
Аспарагиновая кислота	0.21 г	~
Глицин	0.129 г	~
Глутаминовая кислота	0.517 г	~
Пролин	0.081 г	~
Серин	0.082 г	~
Тирозин	0.054 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.28 г	от 0.9 до 3.7 г	31.1%	13.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.48 г	от 4.7 до 16.8 г	31.5%	13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	70.15 мг	max 300 мг
Фитостеролы	11.983 мг	~
Кампестерол	0.517 мг	~
Стигмастерол	0.259 мг	~
бета Ситостерол	11.293 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.858 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.322 г	~
6:0 Капроновая	0.072 г	~
8:0 Каприловая	0.062 г	~
10:0 Каприновая	0.163 г	~
12:0 Лауриновая	0.209 г	~
14:0 Миристиновая	0.845 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.145 г	~
17:0 Маргариновая	0.025 г	~
18:0 Стеариновая	0.886 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.042 г	min 16.8 г	41.9%	18.2%
14:1 Миристолеиновая	0.072 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	1.209 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.022 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.134 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.024 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.897 г	от 11.2 до 20.6 г	16.9%	7.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.438 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.139 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.084 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.097 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.036 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.084 г	~

Энергетическая ценность Жареный лещ Кето Сливочная версия составляет 229,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	229.9 кКал	-%
	Белки	21.7 г	-%
	Жиры	15.9 г	-%
	Углеводы	0.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	59.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЙ ЛЕЩ КЕТО СЛИВОЧНАЯ ВЕРСИЯ

Жареный лещ Кето Сливочная версия богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21 %, витамином PP - 33,2 %, калием - 11 %, кремнием - 14,4 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 28,3 %, йодом - 28,7 %

Чем полезен Жареный лещ Кето Сливочная версия

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Жареный лещ Кето Сливочная версия, калорийность 229,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареный лещ Кето Сливочная версия, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Кекс тыквенно-морковный

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе