Калорийность Печень трески [Гостово]. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печень трески [Гостово]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.5 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 502 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 0.9% 3455 г
Жиры 36.3 г 56 г 64.8% 19.3% 154 г
Вода 35.8 г 2273 г 1.6% 0.5% 6349 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9625 мкг 900 мкг 1069.4% 318.7% 9 г
Витамин В9, фолаты 22 мкг 400 мкг 5.5% 1.6% 1818 г
Витамин В12, кобаламин 13.75 мкг 3 мкг 458.3% 136.6% 22 г
Витамин D, кальциферол 55 мкг 10 мкг 550% 163.9% 18 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.1 мг 15 мг 7.3% 2.2% 1364 г
Макроэлементы
Калий, K 151.25 мг 2500 мг 6.1% 1.8% 1653 г
Кальций, Ca 3.85 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 25974 г
Магний, Mg 19.25 мг 400 мг 4.8% 1.4% 2078 г
Натрий, Na 192.5 мг 1300 мг 14.8% 4.4% 675 г
Фосфор, P 123.8 мг 800 мг 15.5% 4.6% 646 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.85 мг 18 мг 21.4% 6.4% 468 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.95 г от 0.9 до 3.7 г 133.8% 39.9%

Энергетическая ценность Печень трески [Гостово] составляет 335,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 штука
Содержание в порции % от РСП
Калории 335.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 36.3 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 35.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ [ГОСТОВО]

Печень трески [Гостово] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 1069,4 %, витамином B12 - 458,3 %, витамином D - 550 %, фосфором - 15,5 %, железом - 21,4 %

Чем полезен Печень трески [Гостово]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Печень трески [Гостово] калорийность 335,5 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Печень трески [Гостово], калории, нутриенты, полезные свойства Печень трески [Гостово]
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты