Рецепт Паштет из красной и белой фасоли с мисо пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из красной и белой фасоли с мисо пастой

Аквафаба нутовая 410 г
Мисо паста натуральная из соевых бобов темная 20 г
Заменитель сахара Fit Parad N10 5 г
Фасоль белая натуральная консервированная 396 г
Семена чиа, сушеные 0 г
Зира, семена 8 г
Куркума, молотая 8 г
Вода 0 г
Льняное-кедровое масло холодного отжима 10 г
Уксус бальзамический 10 г
Семена льна 5 г
Кунжут 5 г
Тыквенные семечки, сушеные 4 г
Подсолнечник, семечки, сушеные, солёные 6 г
красная фасоль натуральная 198 г
Морковь сушеная (дегидрированная) 0 г
Оливковое масло Extra Virgin 8 г
Розмарин, сушеный 0 г
Камедь Гуаровая Spirulinafood 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из красной и белой фасоли с мисо пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.8 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2059 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6.7% 1810 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.1% 2000 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 5.5% 2212 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 14.1% 870 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 4.2% 2903 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.516 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.7% 6923 г
Витамин В4, холин 12.6 мг 500 мг 2.5% 3.1% 3968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 3.1% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.6% 4762 г
Витамин В9, фолаты 26.216 мкг 400 мкг 6.6% 8.1% 1526 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.616 мг 15 мг 4.1% 5% 2435 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.487 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.206 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 24272 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.2098 мг 20 мг 1% 1.2% 9533 г
Ниацин 0.199 мг ~
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.85 мг 2500 мг 8.4% 10.3% 1197 г
Кальций, Ca 43.99 мг 1000 мг 4.4% 5.4% 2273 г
Кремний, Si 0.909 мг 30 мг 3% 3.7% 3300 г
Магний, Mg 30.66 мг 400 мг 7.7% 9.4% 1305 г
Натрий, Na 196.59 мг 1300 мг 15.1% 18.5% 661 г
Сера, S 33.2 мг 1000 мг 3.3% 4% 3012 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 8.9% 1368 г
Хлор, Cl 0.1 мг 2300 мг 2300000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.2 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 2.193 мг 18 мг 12.2% 14.9% 821 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Литий, Li 0.352 мкг ~
Марганец, Mn 0.4178 мг 2 мг 20.9% 25.6% 479 г
Медь, Cu 135.37 мкг 1000 мкг 13.5% 16.5% 739 г
Молибден, Mo 0.068 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 102941 г
Никель, Ni 0.868 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 1.943 мкг 55 мкг 3.5% 4.3% 2831 г
Стронций, Sr 0.08 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.647 мг 12 мг 5.4% 6.6% 1855 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.638 г от 0.9 до 3.7 г 70.9% 86.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.664 г от 4.7 до 16.8 г 14.1% 17.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.497 мг ~
Кампестерол 1.1 мг ~
Стигмастерол 0.324 мг ~
бета Ситостерол 3.251 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.371 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.087 г min 16.8 г 6.5% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.493 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.253 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.304 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.574 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.498 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.576 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паштет из красной и белой фасоли с мисо пастой составляет 81,8 кКал.

  • Порция = 140 гр (114.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ КРАСНОЙ И БЕЛОЙ ФАСОЛИ С МИСО ПАСТОЙ

Паштет из красной и белой фасоли с мисо пастой богат такими витаминами и минералами, как: железом - 12,2 %, марганцем - 20,9 %, медью - 13,5 %

Чем полезен Паштет из красной и белой фасоли с мисо пастой

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет из красной и белой фасоли с мисо пастой, калорийность 81,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из красной и белой фасоли с мисо пастой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги