Рецепт Пицца Маргарита. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца Маргарита

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	400 г
Сахар песок	25 г
Соль йодированная	5 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	4 г
Вода	200 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки	36 г
Помидоры без кожицы. Консервы (Жарка)	400 г
Чеснок луковица (Жарка)	10 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки	13 г
Базилик, сушеный	3 г
Соль йодированная	1 г
Томатная паста. Консервы (Жарка)	60 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца Маргарита".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	246 ккал	1684 ккал	14.6%	5.9%	685 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	4.2%	962 г
Жиры	8.6 г	56 г	15.4%	6.3%	651 г
Углеводы	34.6 г	219 г	15.8%	6.4%	633 г
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	3.9%	1053 г
Вода	49.8 г	2273 г	2.2%	0.9%	4564 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	72.1 мкг	900 мкг	8%	3.3%	1248 г
Ретинол	0.019 мг	~
альфа Каротин	0.377 мкг	~
бета Каротин	0.321 мг	5 мг	6.4%	2.6%	1558 г
бета Криптоксантин	0.08 мкг	~
Ликопин	1.31 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.833 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.121 мг	1.5 мг	8.1%	3.3%	1240 г
Витамин В2, рибофлавин	0.087 мг	1.8 мг	4.8%	2%	2069 г
Витамин В4, холин	25.42 мг	500 мг	5.1%	2.1%	1967 г
Витамин В5, пантотеновая	0.275 мг	5 мг	5.5%	2.2%	1818 г
Витамин В6, пиридоксин	0.139 мг	2 мг	7%	2.8%	1439 г
Витамин В9, фолаты	25.956 мкг	400 мкг	6.5%	2.6%	1541 г
Витамин В12, кобаламин	0.254 мкг	3 мкг	8.5%	3.5%	1181 г
Витамин C, аскорбиновая	5.38 мг	90 мг	6%	2.4%	1673 г
Витамин D, кальциферол	0.044 мкг	10 мкг	0.4%	0.2%	22727 г
Витамин D3, холекальциферол	0.044 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.797 мг	15 мг	12%	4.9%	835 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.048 мг	~
Витамин Н, биотин	1.189 мкг	50 мкг	2.4%	1%	4205 г
Витамин К, филлохинон	9.3 мкг	120 мкг	7.8%	3.2%	1290 г
Витамин РР, НЭ	1.8866 мг	20 мг	9.4%	3.8%	1060 г
Ниацин	0.755 мг	~
Бетаин	0.074 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	215.12 мг	2500 мг	8.6%	3.5%	1162 г
Кальций, Ca	81.36 мг	1000 мг	8.1%	3.3%	1229 г
Кремний, Si	1.778 мг	30 мг	5.9%	2.4%	1687 г
Магний, Mg	20.29 мг	400 мг	5.1%	2.1%	1971 г
Натрий, Na	444.56 мг	1300 мг	34.2%	13.9%	292 г
Сера, S	35.93 мг	1000 мг	3.6%	1.5%	2783 г
Фосфор, P	97.6 мг	800 мг	12.2%	5%	820 г
Хлор, Cl	422.93 мг	2300 мг	18.4%	7.5%	544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	466.7 мкг	~
Бор, B	16.4 мкг	~
Ванадий, V	40 мкг	~
Железо, Fe	1.354 мг	18 мг	7.5%	3%	1329 г
Йод, I	28.03 мкг	150 мкг	18.7%	7.6%	535 г
Кобальт, Co	2.578 мкг	10 мкг	25.8%	10.5%	388 г
Марганец, Mn	0.3151 мг	2 мг	15.8%	6.4%	635 г
Медь, Cu	88.66 мкг	1000 мкг	8.9%	3.6%	1128 г
Молибден, Mo	8.289 мкг	70 мкг	11.8%	4.8%	844 г
Никель, Ni	0.978 мкг	~
Олово, Sn	2.31 мкг	~
Селен, Se	4.758 мкг	55 мкг	8.7%	3.5%	1156 г
Титан, Ti	4.89 мкг	~
Фтор, F	32 мкг	4000 мкг	0.8%	0.3%	12500 г
Хром, Cr	0.98 мкг	50 мкг	2%	0.8%	5102 г
Цинк, Zn	0.7832 мг	12 мг	6.5%	2.6%	1532 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	29.369 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.07 г	~
Валин	0.162 г	~
Гистидин*	0.063 г	~
Изолейцин	0.138 г	~
Лейцин	0.222 г	~
Лизин	0.126 г	~
Метионин	0.061 г	~
Треонин	0.121 г	~
Триптофан	0.061 г	~
Фенилаланин	0.124 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.093 г	~
Аспарагиновая кислота	0.21 г	~
Глицин	0.07 г	~
Глутаминовая кислота	0.533 г	~
Пролин	0.278 г	~
Серин	0.092 г	~
Тирозин	0.123 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.78 мг	max 300 мг
Фитостеролы	12.386 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.089 г	~
6:0 Капроновая	0.05 г	~
8:0 Каприловая	0.029 г	~
10:0 Каприновая	0.065 г	~
12:0 Лауриновая	0.077 г	~
14:0 Миристиновая	0.243 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.214 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.382 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.726 г	min 16.8 г	28.1%	11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.145 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.52 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.66 г	от 11.2 до 20.6 г	5.9%	2.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.576 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.084 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Пицца Маргарита составляет 246 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	246 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	8.6 г	-%
	Углеводы	34.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	49.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА МАРГАРИТА

Пицца Маргарита богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 18,4 %, йодом - 18,7 %, кобальтом - 25,8 %, марганцем - 15,8 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен Пицца Маргарита

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца Маргарита, калорийность 246 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца Маргарита, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-07-01

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2024-07-01

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Французский яблочный пирог

Салат с семгой,креветками,авокадо,манго с чесночный соусом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе