Рецепт Оладьи ВЫСОКИЕ 26 октября 24г? (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи ВЫСОКИЕ 26 октября 24г? (копия)

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 170 г
Сахар песок 6 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 0 г
Подсолнечное масло 38 г
Пищевая сода 4 г
Кефир 1% жирности 0 г
Яйцо куриное 84 г
Яблоко (Припускание) 0 г
отруби Здравница-Р -Ржаные 0 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 0 г
Цукаты ананасные 0 г
Ржаная мука, обдирная (Жарка) 0 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Жарка) 0 г
Ванилин Кристаллический [Айдиго] 0 г
Ржаная мука, обойная (Жарка) 0 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 0 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 0 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 0 г
Кефир 1% Молли Биробиджан 0 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 0 г
Изюм, золотистый, без косточек 0 г
Сыворотка творожная 0 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 0 г
мука рисовая цельнозерновая 0 г
Творог 4% жирности (Жарка) 0 г
Фитпарад 7 0 г
мука рисовая цельнозерновая 0 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Кефир 3,2% жирности 190 г
Способ приготовления

Все ингридиенты хорошо перемешать и дать тесту постоять 20 мин, чтоб сода хорошо разошлась и подняла тесто, в разогр сковороде , можно через пакет выдавливать ,убавить огонь, и накрыть крышкой). ОЧЕНЬ ХОРОШО ПОДНИМАЮТСЯ, И ПРОПЕКАЮТСЯ.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи ВЫСОКИЕ 26 октября 24г? (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.2 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 3.8% 950 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 8.7% 418 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 5.1% 711 г
Углеводы (общие) 31.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.5% 1429 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.8% 4546 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 2.5% 1442 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.2% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 3.7% 989 г
Витамин В4, холин 89.25 мг 500 мг 17.9% 6.5% 560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 3.8% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.1% 1695 г
Витамин В9, фолаты 13.802 мкг 400 мкг 3.5% 1.3% 2898 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 3.5% 1045 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 1.7% 2160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.713 мг 15 мг 31.4% 11.4% 318 г
Витамин Н, биотин 6.435 мкг 50 мкг 12.9% 4.7% 777 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.2516 мг 20 мг 11.3% 4.1% 888 г
Ниацин 0.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.57 мг 2500 мг 5.7% 2.1% 1754 г
Кальций, Ca 75.49 мг 1000 мг 7.5% 2.7% 1325 г
Кремний, Si 1.565 мг 30 мг 5.2% 1.9% 1917 г
Магний, Mg 15.22 мг 400 мг 3.8% 1.4% 2628 г
Натрий, Na 854.34 мг 1300 мг 65.7% 23.8% 152 г
Сера, S 76.79 мг 1000 мг 7.7% 2.8% 1302 г
Фосфор, P 116.3 мг 800 мг 14.5% 5.2% 688 г
Хлор, Cl 518.8 мг 2300 мг 22.6% 8.2% 443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 433.7 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 35.22 мкг ~
Железо, Fe 1.044 мг 18 мг 5.8% 2.1% 1724 г
Йод, I 8.46 мкг 150 мкг 5.6% 2% 1773 г
Кобальт, Co 3.204 мкг 10 мкг 32% 11.6% 312 г
Марганец, Mn 0.2335 мг 2 мг 11.7% 4.2% 857 г
Медь, Cu 62.85 мкг 1000 мкг 6.3% 2.3% 1591 г
Молибден, Mo 9.17 мкг 70 мкг 13.1% 4.7% 763 г
Никель, Ni 0.861 мкг ~
Олово, Sn 8.87 мкг ~
Селен, Se 9.096 мкг 55 мкг 16.5% 6% 605 г
Стронций, Sr 7.75 мкг ~
Титан, Ti 4.31 мкг ~
Фтор, F 28.82 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13879 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 1.9% 1938 г
Цинк, Zn 0.6875 мг 12 мг 5.7% 2.1% 1745 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.572 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.536 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.364 г ~
Заменимые аминокислоты 0.77 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.587 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 5.998 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.225 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.619 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.213 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.692 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
22:0 Бегеновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.612 г min 16.8 г 21.5% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.298 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.245 г от 11.2 до 20.6 г 55.8% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.68 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Оладьи ВЫСОКИЕ 26 октября 24г? (копия) составляет 276,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276.2 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 30.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ВЫСОКИЕ 26 ОКТЯБРЯ 24Г? (КОПИЯ)

Оладьи ВЫСОКИЕ 26 октября 24г? (копия) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,9 %, витамином E - 31,4 %, витамином H - 12,9 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 14,5 %, хлором - 22,6 %, кобальтом - 32 %, марганцем - 11,7 %, молибденом - 13,1 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Оладьи ВЫСОКИЕ 26 октября 24г? (копия)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи ВЫСОКИЕ 26 октября 24г? (копия), калорийность 276,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи ВЫСОКИЕ 26 октября 24г? (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги