Рецепт Мясо губаджоу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясо губаджоу

Свинина	357 г
Соевое масло	35 г
Крахмал кукурузный	150 г
Соевый соус Классический	50 г
Томатная паста	63 г
Масло Растительное с Добавлением Оливкового [Altero]	60 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар]	80 г
Рисовый Уксус [Sen Soy]	40 г
Кунжут Черный [Приправыч]	10 г
Вода	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо губаджоу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	259.8 ккал	1684 ккал	15.4%	5.9%	648 г
Белки	8.3 г	76 г	10.9%	4.2%	916 г
Жиры	14.3 г	56 г	25.5%	9.8%	392 г
Углеводы	23.9 г	219 г	10.9%	4.2%	916 г
Вода	52.4 г	2273 г	2.3%	0.9%	4338 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.142 мг	1.5 мг	9.5%	3.7%	1056 г
Витамин В2, рибофлавин	0.114 мг	1.8 мг	6.3%	2.4%	1579 г
Витамин В4, холин	26.01 мг	500 мг	5.2%	2%	1922 г
Витамин В5, пантотеновая	0.227 мг	5 мг	4.5%	1.7%	2203 г
Витамин В6, пиридоксин	0.126 мг	2 мг	6.3%	2.4%	1587 г
Витамин В9, фолаты	0.294 мкг	400 мкг	0.1%		136054 г
Витамин В12, кобаламин	0.203 мкг	3 мкг	6.8%	2.6%	1478 г
Витамин C, аскорбиновая	0.85 мг	90 мг	0.9%	0.3%	10588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.242 мг	15 мг	8.3%	3.2%	1208 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	2.4177 мг	20 мг	12.1%	4.7%	827 г
Ниацин	0.003 мг	~
Бетаин	2.088 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	111.09 мг	2500 мг	4.4%	1.7%	2250 г
Кальций, Ca	7.96 мг	1000 мг	0.8%	0.3%	12563 г
Магний, Mg	7.34 мг	400 мг	1.8%	0.7%	5450 г
Натрий, Na	478.21 мг	1300 мг	36.8%	14.2%	272 г
Сера, S	2.27 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	44053 г
Фосфор, P	66.3 мг	800 мг	8.3%	3.2%	1207 г
Хлор, Cl	702.39 мг	2300 мг	30.5%	11.7%	327 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.322 мг	18 мг	1.8%	0.7%	5590 г
Кобальт, Co	0.177 мкг	10 мкг	1.8%	0.7%	5650 г
Марганец, Mn	0.0061 мг	2 мг	0.3%	0.1%	32787 г
Медь, Cu	24.75 мкг	1000 мкг	2.5%	1%	4040 г
Молибден, Mo	1.535 мкг	70 мкг	2.2%	0.8%	4560 г
Селен, Se	9.44 мкг	55 мкг	17.2%	6.6%	583 г
Фтор, F	15.08 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	26525 г
Цинк, Zn	1.2158 мг	12 мг	10.1%	3.9%	987 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.523 г	~
Валин	0.41 г	~
Гистидин*	0.33 г	~
Изолейцин	0.384 г	~
Лейцин	0.667 г	~
Лизин	0.721 г	~
Метионин	0.222 г	~
Треонин	0.356 г	~
Триптофан	0.097 г	~
Фенилаланин	0.337 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.464 г	~
Аспарагиновая кислота	0.758 г	~
Гидроксипролин	0.028 г	~
Глицин	0.366 г	~
Глутаминовая кислота	1.239 г	~
Пролин	0.328 г	~
Серин	0.338 г	~
Тирозин	0.321 г	~
Цистеин	0.091 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.081 г	от 4.7 до 16.8 г	44.3%	17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.82 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.941 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.718 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.431 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.257 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.141 г	min 16.8 г	6.8%	2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.038 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.096 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.517 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.102 г	от 11.2 до 20.6 г	18.8%	7.2%
18:2 Линолевая (ud)	2.075 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.142 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.006 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.006 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Мясо губаджоу составляет 259,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	259.8 кКал	-%
	Белки	8.3 г	-%
	Жиры	14.3 г	-%
	Углеводы	23.9 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	52.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО ГУБАДЖОУ

Мясо губаджоу богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,1 %, хлором - 30,5 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Мясо губаджоу

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мясо губаджоу, калорийность 259,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо губаджоу, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Кето селедка под шубой

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-27

Калорийность: 1011 кКал

Витамины и минералы: 80%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе