Рецепт Муравейник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Муравейник

Сгуха 167 г
Шоколад без сахара 72% 10 г
Арахис жареный 15 г
Печенье для муравейника готовое 149 г
Молоко 0.5 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Муравейник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.1 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 676 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 6.2% 650 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 6.6% 609 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 5.5% 732 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.8% 1053 г
Вода 44.9 г 2273 г 2% 0.8% 5062 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 1.2% 3249 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 3.5% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 3.2% 1268 г
Витамин В4, холин 35.09 мг 500 мг 7% 2.8% 1425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.637 мг 5 мг 12.7% 5.1% 785 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.4% 1653 г
Витамин В9, фолаты 12.892 мкг 400 мкг 3.2% 1.3% 3103 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 3.1% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.961 мг 15 мг 6.4% 2.6% 1561 г
Витамин Н, биотин 7.111 мкг 50 мкг 14.2% 5.7% 703 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.9484 мг 20 мг 14.7% 5.9% 678 г
Ниацин 1.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.41 мг 2500 мг 9.4% 3.8% 1067 г
Кальций, Ca 120.13 мг 1000 мг 12% 4.8% 832 г
Кремний, Si 6.186 мг 30 мг 20.6% 8.3% 485 г
Магний, Mg 57.32 мг 400 мг 14.3% 5.7% 698 г
Натрий, Na 60.48 мг 1300 мг 4.7% 1.9% 2149 г
Сера, S 66.53 мг 1000 мг 6.7% 2.7% 1503 г
Фосфор, P 177.3 мг 800 мг 22.2% 8.9% 451 г
Хлор, Cl 105.07 мг 2300 мг 4.6% 1.8% 2189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.3 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 13.14 мкг ~
Железо, Fe 1.053 мг 18 мг 5.9% 2.4% 1709 г
Йод, I 6.04 мкг 150 мкг 4% 1.6% 2483 г
Кобальт, Co 2.583 мкг 10 мкг 25.8% 10.4% 387 г
Литий, Li 0.843 мкг ~
Марганец, Mn 0.7063 мг 2 мг 35.3% 14.2% 283 г
Медь, Cu 115.99 мкг 1000 мкг 11.6% 4.7% 862 г
Молибден, Mo 2.501 мкг 70 мкг 3.6% 1.4% 2799 г
Никель, Ni 0.746 мкг ~
Олово, Sn 3.07 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 8.302 мкг 55 мкг 15.1% 6.1% 662 г
Стронций, Sr 18.98 мкг ~
Титан, Ti 3.48 мкг ~
Фтор, F 45.28 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8834 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3597 г
Цинк, Zn 1.076 мг 12 мг 9% 3.6% 1115 г
Цирконий, Zr 5.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.878 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.421 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.667 г от 4.7 до 16.8 г 35.5% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.262 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.829 г min 16.8 г 16.8% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.547 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.704 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.398 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Муравейник составляет 249,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.1 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 29.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 44.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МУРАВЕЙНИК

Муравейник богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,7 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 14,7 %, кальцием - 12 %, кремнием - 20,6 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 25,8 %, марганцем - 35,3 %, медью - 11,6 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Муравейник

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Муравейник, калорийность 249,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Муравейник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты