Рецепт Луково-рыбная фантазия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Луково-рыбная фантазия

Лук репчатый (Жарка) 294 г
Подсолнечное масло 16 г
Уксус столовый 9% 3 г
Варёный паламут 122 г
Горошек зеленый. Консервы 212 г
Способ приготовления

Белая стеклянная миска 700г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Луково-рыбная фантазия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.4 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1598 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8.3% 1134 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 10.5% 903 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.5% 3911 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 16.6% 571 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.2% 2948 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 2.4% 3965 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 2.2% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 6.2% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В4, холин 10.32 мг 500 мг 2.1% 2% 4845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.7% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 7.7% 1242 г
Витамин В9, фолаты 6.709 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5962 г
Витамин C, аскорбиновая 6.94 мг 90 мг 7.7% 7.3% 1297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.75 мг 15 мг 11.7% 11.1% 857 г
Витамин Н, биотин 1.045 мкг 50 мкг 2.1% 2% 4785 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 5.4% 1765 г
Витамин РР, НЭ 2.9175 мг 20 мг 14.6% 13.9% 686 г
Ниацин 1.767 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.7 мг 2500 мг 5.9% 5.6% 1704 г
Кальций, Ca 23.29 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4294 г
Кремний, Si 6.211 мг 30 мг 20.7% 19.6% 483 г
Магний, Mg 16.81 мг 400 мг 4.2% 4% 2380 г
Натрий, Na 147.65 мг 1300 мг 11.4% 10.8% 880 г
Сера, S 80.65 мг 1000 мг 8.1% 7.7% 1240 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 9.6% 990 г
Хлор, Cl 31.46 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7311 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.9 мкг ~
Бор, B 93.4 мкг ~
Ванадий, V 8.83 мкг ~
Железо, Fe 0.911 мг 18 мг 5.1% 4.8% 1976 г
Йод, I 7.82 мкг 150 мкг 5.2% 4.9% 1918 г
Кобальт, Co 6.807 мкг 10 мкг 68.1% 64.6% 147 г
Марганец, Mn 0.1445 мг 2 мг 7.2% 6.8% 1384 г
Медь, Cu 113.22 мкг 1000 мкг 11.3% 10.7% 883 г
Молибден, Mo 5.316 мкг 70 мкг 7.6% 7.2% 1317 г
Никель, Ni 1.373 мкг ~
Рубидий, Rb 128.4 мкг ~
Селен, Se 0.976 мкг 55 мкг 1.8% 1.7% 5635 г
Фтор, F 47.73 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8380 г
Хром, Cr 10.45 мкг 50 мкг 20.9% 19.8% 478 г
Цинк, Zn 0.7949 мг 12 мг 6.6% 6.3% 1510 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.55 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.437 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.569 г ~
Лизин 0.644 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.511 г ~
Заменимые аминокислоты 0.358 г ~
Аланин 0.459 г ~
Аспарагиновая кислота 0.76 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 1.062 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.498 г от 0.9 до 3.7 г 55.3% 52.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.842 г от 4.7 до 16.8 г 39.2% 37.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.872 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.092 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.156 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.986 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.459 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.208 г min 16.8 г 7.2% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.25 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.429 г от 11.2 до 20.6 г 21.7% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.788 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.032 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.077 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.087 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.356 г ~

Энергетическая ценность Луково-рыбная фантазия составляет 105,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.4 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУКОВО-РЫБНАЯ ФАНТАЗИЯ

Луково-рыбная фантазия богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,7 %, витамином PP - 14,6 %, кремнием - 20,7 %, кобальтом - 68,1 %, медью - 11,3 %, хромом - 20,9 %

Чем полезен Луково-рыбная фантазия

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Луково-рыбная фантазия, калорийность 105,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Луково-рыбная фантазия, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы